薇薇厨房--自制彩色蔬菜蝴蝶面.PDFVIP

当前文档由后花园网文自动生成，更多内容请访问 HTTP://WWW.HHYWW.NET 薇薇厨房--自制彩色蔬菜蝴蝶面 来源于:19楼美食 今天和大家分享一道蔬菜蝴蝶面哦，昨天想吃面条，自从之前做过紫薯馒 头后就爱上这些漂亮的蔬菜汁做成的面食，平时面食做的比较少，因为觉得和 面太累，不过我想今年准备要宝宝了，宝宝早期还是要吃馄饨面食的，所以先 提前练手，几次下来和面的技巧掌握到了，现在很快就能把面团和好。材料 ：青菜、胡萝卜、紫薯（可换成紫甘蓝，我是逛了好几个地方没买到，去超市 太远） 做法： 1、先将几样材料洗净，胡萝卜和青菜用榨汁机打成汁。紫薯蒸熟之后取紫 薯泥加点水，取紫色的水和面。 2、把这三样分别和成面团备用，和面的时候加适量的盐和糖，不然会没味 道。