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- 2017-06-09 发布于湖北
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2012 年第 4 期 总第 10 期
山东青岛顺科蛋鸡产销专业合作社案例分析
谭智心1
(1农业部农村经济研究中心)
摘要:青岛市的养鸡大户在 2003 年成立了“平度市鸡蛋协会”,并以此为基础于 2007
年 8月成立了青岛顺科蛋鸡产销专业合作社。合作社具有完备的章程及严密的组织结构,为
社员提供统一的生产资料购进、生产技术服务及统一的销售服务,取得了非常明显的成效。
关键词:合作社;标准化;组织结构
2006 年 10 月 31 日,中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十四
次会议通过了《中华人民共和国农民专业合作社法》,鼓励发展农民专业合作社,帮助农
民脱贫致富,该法于 2007 年 7 月 1 日开始实施。自该法律开始实施以来,截至 2008 年
6 月底,全国依法登记并领取法人营业执照的农民专业合作社有 58072 个,已占到全国
农民专业合作组织总数的 1/3,登记成员 771850 户,农民成员占登记成员总数的 96%。
成员出资总额 430.13 亿元,货币出资占出资总额的 77%。
为了了解合作社法实施以后我国农民专业合作社发展和运行的现状,笔者于 2008 年
3 月到山东青岛对农民专业合作社进行调研,其中青岛顺科蛋鸡产销专业合作社是一个
发展得比较好的典型案例,该合作社被平度市科协认定为绿色产品科技示范基地,不仅
带动了当地的养鸡专业户,而且产品有自己的品牌——“顺科”牌鸡蛋。该品牌是青岛
市名牌农产品,被农业部认定为无公害农产品,2007 年经中国绿色食品发展中心审核,
被认定为绿色食品 A 级产品,2007 年 9 月通过了出口企业养殖场备案、并通过奥帆赛食
品企业养殖场备案。由于该案例对研究合作社法实施以来合作社的发展动态具有一定的
典型性,同时对研究基层农民专业合作社的成立、发展、制约因素及政府作用等方面具
有一定的参考价值,所以本文将对该合作社进行详细的分析。
一、合作社的发展历程
山东青岛顺科蛋鸡产销专业合作社并不是合作社的领导人突发奇想成立的,也不是
为了适应政策环境而成立的,它的成立有着自身的发展道路:
(一)平度市蛋鸡协会——青岛顺科蛋鸡产销专业合作社的前身
养鸡业是一个风险大的产业,尤其是养蛋鸡影响因素更加复杂,既要考虑养什么品
种,喂什么饲料,又要考虑什么时间防疫,得了病如何防治,还要考虑经营成本和鸡蛋
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谭智心:山东青岛顺科蛋鸡产销专业合作社案例分析
销售价格和渠道问题,技术跟不上或者市场信息不灵,都有可能造成养鸡效益的大起大
落,所以有不少的人不敢涉足这个产业,现有的养鸡户也不敢扩大规模;蛋鸡行业的市
场经济竞争用“惨烈”两个字形容毫不为过,随着鸡蛋市场的潮起潮落,一批又一批的
蛋鸡养殖户起来又倒下,直至停产转产。
从更深层次来看,原先以家庭为单位的分散经营由于其规模小,抵御市场风险的能
力弱,因此,在抗击市场风浪的过程中往往在价格上受制于人,常常受到鸡蛋贩子的控
制,只能赚个血汗钱,在市场低谷的时候甚至血本无归,更不要说拿出精力研究标准化
生产和创名牌的问题。于是,青岛市蛋鸡业的发展受到了严重制约。如何才能解决这个
发展中的“瓶颈”?这是养鸡大户最头痛的问题。养鸡大户们一起谈论起这个话题时,
都不谋而合的形成一个共识:只有打破眼前的局限,才能有生存乃至发展的可能。为走
出这种困境,受国家政策和电视、报纸的启发,2003 年 2 月在青岛市农业部门的指导下,
由青岛顺科养鸡有限公司总经理吕文顺牵头,与养鸡大户们共同成立了“平度市蛋鸡协
会”,协会主要参加会员 51 人,大家约法三章,并推选吕文顺同志担任了会长,协会的
成立使养鸡户们的经营有了目标,增加的收入也使大家尝到了加入协会甜头。于是,养
鸡大户们迈出了合作的第一步。
(二)青岛平度市绿色蛋鸡协会——社团法人的成立
成立“平度市蛋鸡协会”以后,养鸡大户们组织起来,经营有了目标
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