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- 2017-06-10 发布于四川
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三(5)班 综合实践活动小课题研究 研究课题:中国少数民族—傣族 研究人:戴乐坤 研究目的:通过小课题的研究,了解有关傣族的各方面知识。 研究内容:傣族的地理分布、节日、饮食及习俗禁忌等。 研究途径: 1、查找书籍(《云南旅游》、《中国少数民族》) 2、实景照片 3、父母的口述 研究结果:通过研究,认识了傣族是一个具有原始村寨生活习性的民族。 一、傣族简介 傣族主要居住在云南省,人口有1158989人。傣族地区盛产稻谷、甘蔗、樟脑、咖啡、剑麻、橡胶、紫胶、香茅草等,还盛产著名的普洱茶。傣族全民爱水,信仰小乘佛教,孔雀、大象是他们的吉祥物。 傣族自治州也是“孔雀之乡”,舞蹈种类繁多,有孔雀舞、狮子舞、大象舞、象脚鼓舞、武术舞、帽子舞、扇子舞等,每年的佛教节日和迎接新年时,都要表演孔雀舞。 傣族是一个历史历史悠久的民族,远在公元一世纪,汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后,按照傣族人民的意愿,定名为“傣族”。傣族有自己的语言,有自己的傣文、傣历。 二、傣族地道小吃 1、酸笋:酸笋是用竹笋腌制的一种傣族特色食物,通常与鱼和鸡同时入锅炖煮,做出来酸笋煮鱼和酸笋煮鸡。 2、香茅草烤鱼:香茅草烤鱼是用香茅草将鱼捆扎后,放在炭火上进行烘烤,烤熟的鱼有着淡淡的香茅草味道。 3、香竹饭:傣语叫“曼禾拉”,是一种将米放在竹筒里,用火烘烤致热的傣族名吃,烤熟的米饭软糯可口,融
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