刚果红Triton X100蛋白质共振光散射体系的研究及分析应用.pdfVIP

广西师范大学学报(自然科学版) 2003年10月 GUANGXI Vol21 No．2 JOURNAI，OFNORMA!，UNIVERSITY 刚果红／TritonX一100／蛋白质共振光散射 体系的研究及分析应用 吴瑷’，周承荣，孙姝娜，王粤博，杨景和 【山东大学化学与化工学院，胶体与界面化学教育部重点实验室．山东济南250100) 蛋白质作为生命活动的物质基础，其定量分析在生物学、医学及其营养科学等领域中具有重要意义． 共振光散射(RI，s)分析技术应用于蛋白质的测定具有快速、灵敏的特点．应用蛋白质测定的共振光散射探 针主要有卟啉，酸性三苯甲烷染料以及酸性偶氮染料等．本论文对刚果红(双偶氮类阴离子染料)Tx 100一蛋白质的共振光散射光谱进行了研究，并提出了蛋白质灵敏的检测方法． 1仪器和药品 F4500型荧光分光光度计(日本日立)，Delta320一S酸度计(Mettler 上海生物制剂厂)(10～g／mI。)，0．2