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第四节关注心血管健康精选
第四节 关注心血管健康 利于心血管健康的食物 1.关注心血管病的危害。 2.收集心血管病及其防治的资料并讨论和生活习惯的关系。 《中国心血管病报告2011》指出,我国心血管病现患人数约为2.3亿,每10个成年人中就有2人患心血管病。其中,高血压患者2亿,脑卒中患者700万,心肌梗死患者200万,心衰患者420万,慢性肺源性心脏病患者500万,风湿性心脏病患者250万,先心病患者200万。在中国人总死亡病因分析中,每5个死亡人中就有2人死于心血管病。心血管病死亡占总死亡原因的41%,居各种死因的首位。我国每天心血管病死亡9 590人,大约每10秒钟心血管病死亡1人。 心血管病的危害 资料: 探究主题 一 1. 心血管病已成为我国居民死亡的最主要原因。 常见的心血管病有动脉粥样硬化、高血压、心肌梗死、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等。 2.心血管病死亡率走势呈上升趋势。 动脉粥样硬化是怎么回事? 实验:模拟研究动脉粥样硬化对血液流动的影响 目的要求: 感受血管壁脂肪堆积对血流的影响。 实验步骤: 1、将漏斗颈部插入锥形瓶内; 2、将100毫升清水倒入漏斗,记录水流完所用时间; 3、将凝固的动物油涂抹在漏斗颈上端,用牙签在油团上戳一个小洞; 4、将漏斗颈部插入锥形瓶内; 5、将100毫升清水倒入漏斗,记录水流完所用时间。 讨论:(79页讨论题) 1、漏斗颈模拟的是什么?油团模拟的是什么? 2、对比100毫升水通过有无油团的漏斗所用的时间,推测血管壁上脂类物质的堆积对血液流动将产生怎样的影响? 管腔变窄的动脉与正常的动脉相比,血流量明显减少。 动脉粥样硬化可能会使血管闭塞或形成血栓,阻碍血液流动,导致局部组织缺氧。例如:心肌梗死、脑血栓、脑出血、高血压等。 1、影响心血管健康的因素有哪些? 保持心血管健康 探究主题 二 2、应该采取哪些措施来保持 心血管健康? 一、参加锻炼 1、每天快走半小时:这是一项不错 的健身运动。 2、一周至少要有1小时的激烈运动, 如慢跑、爬山、爬楼梯等。 1.吃早餐:主要是补充纤维与 水果,含有大量油脂的汉堡或 薯条并不包含在内。 2.多吃蔬果谷类。 3.少吃肉类、油脂:应维持在每日20克以内。 二、均衡饮食 4.膳食“三少”“三多”。“三少”,即少吃高脂肪、高糖、高盐食物。“三多”,即多吃新鲜蔬菜和水果以及粗粮等,多吃豆类及豆制品,多吃鱼类、各种植物油。 5.不偏食、厌食或暴饮、暴食,保持理想体重。 四、保持积极乐观的精神状态 保持心态平衡。适当控制情绪, 谨防过度疲劳。 三、禁止吸烟和酗酒 其他注意事项: 1、参加力所能及的文体活动,量力而行, 避免活动过多、过猛。 2、充足的睡眠:最好一天能睡7小时
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