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青岛版科学五下《我们的食物》表格式教案整理
课 题 1、我们的食物 课时数 1课时 教 学 目 标:
1、了解食物的多样化及其主要来源。
2、学习用分类的方法认识食物,培养分类能力。
3、学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 教 学 重 点、难 点:
1、了解人类需要的主要营养及其来源。
2、培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教 学 具 准 备:多媒体课件 教 学 过 程 一、导入新课
同学们,平时你们都常吃些什么食物呢?(生答)
看来,同学们对食物都很感兴趣,那关于食物,还有哪些知识呢?这节课,我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。
二、 了解食物
1、我们的食物有哪些?
同学们,老师让你们记录了前一天自己所吃的食物,现在谁能说说你吃了些什么?(生答)
教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书:
馒头 米饭 面条 ……(面食)
白菜 豆角 西红柿……(蔬菜)
鸡肉 鱼肉 猪肉……(肉类)等。
那么,我们的食物是从哪里来的呢?
2、我们的食物从哪里来?
同学们,当你在尽情地品尝美味的时候,可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗?请大家结合课文插图小组讨论。
(小组讨论交流、汇报)
师结合学生回答板书:
植物 动物 微生物
是的,我们的食物,不论是肉食、素食,还是一些新型食品,都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。
3、我们来给食物分类。
同学们,来自大自然的食物如此丰富,大家能把这丰富的食物分类吗?
(学生根据想法简单汇报)
师:食物分类的方法很多很多,接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧!
小组活动,学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类,教师巡视,及时指导。
师:现在各小组来汇报一下你们的交流成果,让大家一起来分享。
师总:通过小组交流,同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分,可以按营养成分分,也可以按食用方式或者产地等来分类。
三、自由活动
1、争当美食小导游。
同学们,课前我们都收集了美食资料,谁的资料丰富,谁的解说最有诱惑力,最能吸引“食客”呢?让我们争当最佳美食小导游吧!
四、回顾全课 总结评价
通过这节课的活动,同学们有哪些收获呢?还有哪儿不满意?你觉得其他同学做得怎样?先想一想,再说一说。
板书设计: 1、我们的食物
馒头 米饭 面条 ……(面食)
白菜 豆角 西红柿……(蔬菜)
鸡肉 鱼肉 猪肉……(肉类)等。
植物 动物 微生物
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