舒立平 终端店铺培训doc.doc

终端店铺培训 一、小店概述 1.1小店定义 小店原指遍布各地的直接面对消费者的小型零售终端。对PG而言，小店指那些主要以食品、日用杂品、药品等为经营品种，同时PG产品月销量低于5箱的小型商店、商亭及各种货摊。 1. 2小店特点 1便利性：与大店相比，竞争优势在于极大地方便消费者随时随地的购买 2分布广泛：道路两边，居民楼下，电话亭、报摊、烟摊均有我们的目标小店。 3规模小：营业面积及销售额均较小，大不过十余平方米面积及数百元日销售额。 4经营品种相对集中：以日用消费品的畅销规格为主 1. 3小店的重要性 1对消费者而言： -最方便地买到有购买冲动的产品。 -有效地改变消费习惯，提高生活质量。 2对PG客户而言： -稳定的销量来源 日用消费品，特别是小规格的成熟品牌，主要销售量将逐步向小店倾斜，同时，小店销量受其他因素干扰小，相对稳定，是PG客户稳定的生意来源之一。 -稳定的利润来源 虽然对小店销售中遇到批发市场价格冲击，但由于小店直接面对消费者，同时，PG分销商提供各种销售支持和服务，故客户对小店的供应价格仍有足够的毛利率，即使除去各种费用，也是PG客户的稳定利润来源。 -稳定而广泛的客户网络，建立长久生意的基础 通过覆盖数目巨大的小店客户，建立稳定的客户网络，能有效地提高PG客户在当地，在日化行业中的知名度，从而帮助PG客户建立长久生意的基础。 3对PG而言： -使产品知名度及可购买性达到最高 使产品的广泛战事提高知名度及购买性的最有效方法。 -获得消费者的品牌忠诚，确保PG品牌的领导地位。 作为日用消费品公司，我们不仅需要消费者对PG产品产生购买冲动并试用，更需要通过反复使用形成品牌忠诚，而最广泛、最深度的分销确保这一点的实现。 二、小店销售目标及策略 -PG深度分销目标 通过积极有效的方式把PG的主要规格分销进每一家小店，具体来说是指： 1在分销、货架、助销、定价上全面超过竞争对手。 2新产品推出4周内分销并陈列于所有目标商店。 -PG的小店策略 1建立一支稳定、高效的销售队伍来实现分销覆盖。 2建立一个完善、有效的后勤系统以支持分销覆盖。 三、小店管理工作系统 销售队伍和覆盖系统是小店管理的两大关键，其中以人员管理尤为重要，建立、维护一支积极进取，素质过硬的销售队伍，以高效的覆盖系统为支持，在小店实现公司的零售目标，是惯穿小店管理工作系统的一条主线。以下我们将就片区设置、覆盖方式、贸易政策、人员管理、后勤支持系统和分销管理几方面对小店管理进行探讨。 3.1片区设置 将目标城市的市区划分为若干片区由专人负责分销覆盖时，应注意如下几点： 1以不遗漏、不重复、不分散为原则。 2每个片区的店数应大约相同。 3尽量以主干线或河流，小山坡等天然屏障为片区界限。 4每个片区的商店尽量有相同的生意背景，如某片区以商业街为主，某片区以大型厂矿宿舍为主，某片区是老城居民街，这样做有利于分销卖进和销售代表培训。 5当一个片区店数超过150家，可考虑指导销售代表将片区分块。销售代表每天访问以块为单位（每块店数在30家左右），既有利于销售代表实现安全库存（销售代表和店主都清楚知道下次拜访在哪天）也有利于检查人员跟进检查。 3.2覆盖方式 在既定片区销售代表进行分销量覆盖时，覆盖方式在如下有所规范： -拜访频率： 合适的拜访频率，应以成熟品牌不脱销，新产品4周内卖进达标，销售人员拜访90%以上小店需要补货为标准。一般情况下，每家小店每1.5周被拜访一次是比较合宜的拜访频率。在考虑到销售人员技巧熟练程度、新产品推广、执行促销计划、竞争对手动态等因素时，可将拜访频率在每家小店每周一次到每两周一次之间调整。 -每日拜访店数 对小店销售代表来说，每天拜访2 5家小店是基本的要求。 -成功率 在小店拜访中卖进PG产品（无论是新分销卖进还是补货）应视为拜访成功，一个合格的小店销售代表每日拜访成功率应在80%以上。 -周期性的覆盖计划 由于PG产品品类多（洗发水、洗衣粉、香皂、卫生巾、口腔护理），小店分销要求高（80%以上到达或超过零售标准），仅靠小店销售代表制定出自己片区小店，每月覆盖计划是不够的。应由KAM或小店TL为小店销售队伍制定出每周或每两周的分销重点品类，比如下表： 洗发水一周——香皂两周——口腔护理两周——卫生巾一周——洗衣粉两周 在实现正常补货的基础上，新分销卖进主要侧重于周重点品类上，于是一个销售、理、促销支持等。 1供应价 小店供应价可高于批发市场的发货价，一般以厂价加5%为宜。（具体情况视各地的实际情况而定） 2回款 小店回款应是100%现款现货，在任何情况下任何形式的代销或赊销都是不值得提倡的，因为这样做： -对PG公司：损害了公司的良好品牌形象》小店店主是认为只有不好卖的产品才会代销。 -对PG客户：增加了应收帐，降低了资金周转率，同