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新形势下成都市星级农家乐发展现状及对策探析 　　摘 要：成都市龙泉驿区是中国农家乐发源地之一，农家乐旅游发展已有30年历史。通过对龙泉驿区星级农家乐的发展进行SWOT分析，指出星级农家乐的发展水平已滞后，转型升级势在必行。基于此，提出了加强政策扶持、加大行业引导、完善旅游配套设施、加强智慧旅游能力培养、加大特色产品研发和加强资源持续性保护开发等对策建议以促进农家乐旅游健康发展 关键词：成都市；龙泉驿区；星级农家乐；对策建议 中图分类号：F592 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2017）02-0116-04 本文所指的星级农家乐是按照《四川省农家乐旅游服务质量等级划分与评定标准》要求，经评定合格后，由四川旅游标准评定委员会发文认定的农家乐，分为五个等级，星级越高，表示农家乐的旅游服务质量等级越高。龙泉驿区农家乐旅游发展已有30年历史，现有星级农家乐50家，其中，五星级2家，四星级4家，三星级33家，二星级11家（见表1）。2015年，龙泉驿区乡村旅游收入63.90亿元，占旅游总收入的90%；解决2.1万农村劳动力的就业，带动农民人均增收6 842元。星级农家乐作为龙泉驿区农家乐的领头羊，是发展乡村旅游的重要载体，在区域休闲农业和乡村旅游健康发展中起着示范带动作用 一、龙泉驿区星级农家乐发展的SWOT分析 （一）优势（S） 1.经济实力强。龙泉驿区是成都现代化特大中心城市的东部副中心，是国家级成都经济技术开发区所在地，是全省第一个破千亿的县域经济体，连续3年县域经济排名全省第一，到全国百强区排名35位。其强大的财政实力，为旅游业和农家乐发展提供了资金保障[1] 2.产业基础好。龙泉驿区是全国著名的水蜜桃之乡，是国家资源综合开发型“三高”农业示范片区、国家农业科技成果示范试点区和国家农业标准化生产示范区。其坚实的农业产业基础，为农家乐发展提供了强大的产业支持 3.旅游资源丰富。复杂多样的地貌类型赋予了龙泉驿丰富的旅游资源。其国际桃花节已打出品牌，客家文化土壤利于发展民俗文化旅游，创意产业噱头够，为农家乐的多元发展提供了丰富的资源 （二）劣势（W） 1.旅游淡旺季现象突出。以桃花故里景区为例，如图1、图2所示，2016年1―10月接待游客212.29万人，收入11 116.5万元，游客主要集中在3月。桃花节期间，游客人数达到114万人，占全年总游客数的53.7%；收入达到5 700万元，占全年总收入的51.3%。其劣势具体表现为，桃花节时交通堵塞、人满为患外，其余时间游客稀少；游客停留时间较短，旺季白天热闹非凡，夜晚重归死寂，夜晚经济不发达 2.经营业态低端，产品同质化严重。如表1所示，龙泉驿区星级农家乐分布不均，集中于山泉镇、柏合镇和茶店镇，共41家，占82%；4星以上农家乐6家，占12%。农家乐档次偏低，休闲产品单一。对龙泉驿区星级农家乐经营项目进行统计表明（图3），排在前4位的经营项目分别为餐饮、棋牌、采摘和垂钓，烧烤、亲子和健身等热门项目较少，特色项目匮乏，美食特产、传统工艺和客家文化等潜力巨大的特色资源未能转化为农家乐旅游产品。虽有13家星级农家乐能提供住宿接待，但实地走访发现仅“龙泉山庄”和“黄大师农家乐”持有营业执照，其余均未建有住宿游客登记制度，客房只供游客短暂休息，存在卫生条件差、无消防设施和应急疏散标识不明等问题 3.旅游服务设施不完善。龙泉驿区星级农家乐旅游配套设施建设存在四方面问题。一是停车位建设不规范，表现为建设选址不合理、数量不足和建设不符合标准；二是导视系统缺失，经营范围缺少游客导览图、标识牌和安全警示牌；三是厨房设施老化，厨房设施维护较差，56%的受访农家乐未设置蟑螂、老鼠、苍蝇、防尘设施和废弃物存放容器；四是“厕所革命”建设滞后，表现为厕所数量不足、分布不合理、未设置男女独立卫生间和未配置残疾人专用卫生间等方面 （三）机遇（O） 1.区位条件突出。龙泉驿区是成都天府新区主体发展区之一，地处“两湖一山”国际旅游文化腹心区和“龙泉山生态旅游带”，旅游区位条件优越。区内交通状况较好，公交线、地铁线和乡镇内部道路网络完善，为农家乐的发展带来全新机遇 2.可规划用地多。据统计，至2018年，龙泉驿区规模流转用地达20万亩以上，大量的土地空余为乡村旅游发展和农家乐的基础建设提供了足够的发展空间 3.乡村旅游客源丰富。2015年，龙泉驿区接待游客2 338万人次，比上年增长22%；其中，乡村旅游接待游客2 150.96万人次，占游客总人数的90%。游客数量庞大且逐年增长，若能刺激游客消费，把人流有效转化为现金流，将给未来农家乐的发展带来持续动力 （四）挑战（T） 1.对区域GDP贡献少，政府支持力度不?颉！冻啥际辛