茶文化培训的现状及对策精要.docVIP

毕 业 论 文 题 目 茶文化培训的现状及对策分析 专 业 国际经济与贸易（茶文化贸易） 　 班 级 121班 姓 名 邱威黎 指导教师 朱红缨(教授) 　 所在学院 现代服务业学院　 完成时间：2016年 5月 承 诺 书 我谨此郑重承诺： 本毕业设计（论文）是本人在指导老师指导下独立撰写完成的。凡涉及他人观点和材料，均依据著作规范作了注释。如有抄袭或其它违反知识产权的情况，本人愿接受学校处分。 承诺人（签名）： 年 月 日  茶文化培训的现状及对策分析 现代服务业学院国际经济与贸易（茶文化贸易）邱威黎 摘 要：21世纪以来，随着经济的快速发展和政府的大力支持，中国文化产业得到了迅猛的扩展，茶文化产业是中国文化产业的重要部分，蕴含着巨大的发展潜力。茶文化培训也作为茶文化产业的一部分，对茶文化的传播，茶文化人才的培养，甚至茶文化产业的发展起着巨大的作用。近年来茶文化培训业的发展十分快速，尤其是作为“茶都”的杭州，各种茶文化培训举办的如火如荼。而在发展的过程中，存在着遇到的问题和机遇，本文通过对杭州茶文化培训机构的调研和学员对茶文化培训满意度的调研，分析茶文化培训的现状，提出建议。 关键字：文化产业；茶文化产业；茶文化培训；培训机构  Tea Culture Training Countermeasures Qiu Wei Li，Major in International Economics and Business (Tea Culture Trade), Institute Of Modern Service Abstract： In the 21st century, with the rapid economic development and the governments support, Chinas cultural industry has been rapid expansion of tea culture industry is an important part of Chinas cultural industry, it contains a great potential for development. Training as part of tea culture tea culture industry, the spread of tea culture, tea culture, personnel training, and even the development of tea culture industry plays a huge role. In recent years the development of tea culture and training industry is very fast, especially as tea of Hangzhou, a variety of tea culture organized training in full swing. In the process of development, there are problems and opportunities encountered Based on the Tea Culture in training institutions for research and training institutions trainees satisfaction research, analysis Tea Culture training recommendations. Key words: cultural industries; tea culture industry; tea cultural training; training institutions  目 录 一、引 言 1 二、茶文化培训及其产业的基本概况 1 （一）茶文化培训概念 1 （二）茶文化培训分类及现状 2 1.茶文化培训分类 2 2.茶文化培训现状 3 （三）茶文化培训的意义 3 （四）理论基础 4 1.文化产业 4 2.茶文化产业 4 三、从茶文化培训机构的调查讨论 5 （一）调查对象 5 1.公刘子茶道苑 5 2.蕴味茶生活 6 3.