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公共场所卫生监督法律制度 郑州大学公共卫生学院 画宝勇 * 第一节 概述 一、公共场所的概念 公共场所是指为了满足公众对生活、文化、人际交往的需要而设立，供公众共同使用的，具有一定封闭性的社会公共设施。它对公众来说是人工生活环境 ,对从业人员来说则是劳动环境。 从卫生学角度看，公共场所卫生具有如下特点：人群密集、流动性大、健康与非健康个体混杂，设备和物品重复使用，容易造成污染，导致疾病传播。 二、公共场所卫生立法 公共场所卫生状况的好坏不仅直接影响到广大人民群众的身体健康,而且直接反映一个国家、一个地区的精神文明程度和卫生管理水平 , 是反映物质文明和精神文明建设的窗口。国务院于1987 年 4 月 1 日发布了《公共场所卫生管理条例》,对全国公共场所的卫生工作实行法制管理。同年9月15日 ,卫生部发布了《公共场所卫生管理条例实施细则》。 1991 年又对实施细则进行了修订并予以重新发布,使之更加完善和更具操作性。2002年10月23 日，卫生部经国务院批准发布了新的《公共场所卫生管理条例》（草案）。国务院于1987 年 4 月 1 日发布的《公共场所卫生管理条例》同时废止。 第二节 公共场所卫生管理制度 一、公共场所卫生要求 公共场所多数情况下是在房屋或其他建筑物等不动产内进行活动,因此它的环境一般由建筑物或自然障碍物与外界相隔离，具有一定的封闭性，产生了特有的微小气候和其他环境因素 ,环境相对封闭。同时，公共场所的进出人员多且不固定。由于人员流动性大以及设施公用等因素 ,某些疾病容易在此传播。每一个公共场所设立之后,都有一定的固定性，其地点相应固定不变,其服务内容相应固定不变,具有相应的固定性 ,但是服务人员往往变动较快。根据公共场所的这些特点 ,公共场所的卫生要求应该达到以下标准。 ? （一）??????????? 公共场所基本卫生要求 公共场所室内外环境应当清洁、卫生。 （二）??????????? 公共场所环境质量要求 公共场所室内空气质量、空调送风质量、微小气候、采光照明和防噪音污染必须符合国家卫生标准。 （三）??????????? 公共场所用品用具要求 公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次性用品严禁重复使用。　　清洗、消毒、储存用品、用具的专用设施应当分类设置，使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体健康无害。 （四）公共场所饮水、用水要求 公共场所饮水和各种洗浴水、泳池水必须符合国家卫生标准和卫生要求；公共场所中的高层建筑供水设施应当定期清洗、消毒，防止污染。（五）公共场所消毒设施要求 宾馆、饭店、洗浴场所、美发美容场所、娱乐场所应当设置符合要求的消毒间和储存间，消毒设施齐全、运转正常，并配备符合卫生要求的消毒药品。 （六）公共场所相关产品要求 公共场所中的客用清洁卫生用品、化妆品、涉水产品、消毒产品、空气净化装置，及其它健康相关产品必须符合国家卫生标准和卫生要求。 （七）公共场所空调通风设施要求　　公共场所空调通风系统的新风量应当符合国家卫生标准，新风入口必须设于 室外并远离污染源，空调通风设施的送风口、回风口、过滤器、盘管组件、风管及其它系统部件应当定期清洁，空调冷却用水应当定期消毒。 （八）公共场所灭虫和废弃物存放要求　　公共场所应当具备消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其它病媒昆虫危害的防治措施，应当设置垃圾和废弃物存放的专用设施。 （九）公共场所从业人员要求　　公共场所从业人员应当经常保持个人卫生，工作时应当穿戴清洁的工作服。 （十）公共场所独立通风要求　　公共场所吸烟室、卫生间及浴室须设置独立的排气系统，不得与其它排气系统相通。 （十一）公共场所建设要求 　　公共场所中使用的建筑、装饰、装修材料应当对人体健康无害，符合国家卫生标准和要求方可使用。 二、公共场所卫生管理 （一） 分类管理制度 根据公共场所与公众健康的密切程度以及发生健康危害的风险程度，公共场所分为一般公共场所和特殊公共场所。　　对特殊公共场所实行卫生许可证制度，对一般公共场所实行备案制度。 特殊公共场所包括：　　（1） 旅店业：宾馆、酒店、饭店、旅店、招待所、培训场所、旅游度假场所；　　（2）洗浴按摩场所：公共浴室、桑拿、沐足、按摩场所；　　（3）理发、美容场所：理发店、美发店，生活美容店、影楼 ；　　（4）游泳场馆；　　（5）文化娱乐场所：歌舞厅，音乐厅、卡拉ＯＫ厅，影剧院、录像厅，游艺厅、网吧、多功能文化娱乐场所。 一般公共场所包括：　　（1）室内体育、健身场所；　　（2）餐饮场所：餐厅、咖啡厅、茶座、酒城（吧）；　　（3）商业购物场所：商场（店）、书店，室内批发市场、集贸市