第八章第二节结晶分离研讨.pptVIP

3. 等电点结晶法 乙酰－DL－色氨酸的重结晶:2.5kg乙酰-DL-色氨酸 加1.2-1.3升NaOH(5N)溶解 加50g活性碳脱色 过滤 取滤液用冰乙酸在10℃下调至pH3.0 缓慢搅拌至有大量结晶出现。 4. 温差结晶法 此方法是利用溶液中各种溶质的结晶温度或熔点、凝固点的差异,通过控制溶液的不同温度而将各溶质组分在不同的温度下分别结晶而加以分离。 5. 结晶衍生物法 某些物质尢其是生物体内的某些组分,在游离状态时难以结晶,可先转变成结晶衍生物,然后再利用其他方法复原。 例如有机酸可与钙、钾、钠生成盐类,还有某些生物碱及胺类可与有机酸、无机酸生成盐类,之后均能形成较好的结晶衍生物。 木瓜蛋白酶与汞结合后形成汞-木瓜酶结晶衍生物,再通过透析法除去汞即可得到较纯的活性木瓜酶。 6. 重结晶法 当第一次结晶为粗结晶,杂质含量较多时,再行结晶,可得到较纯的产品,这就是重结晶。 选用对结晶物比较难溶而对杂质较为易溶的溶剂和结晶条件。 六、 结晶分离技术的应用 化肥工业：尿素、硝酸铵、氯化钾的精制。 轻 工 业：盐、糖、味精、氨基酸的精制。 生物工业：青霉素、链霉素、抗生素、核酸 　　　　　　、蛋白质等产品的精制。 材料工业：超细粉的精制。 新材料工业：超纯物质的精制。 将