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课堂新坐标2016_2017学年高中化学第2章化学物质及其变化第1节物质的分类课时2分散系及其分类课件剖析
* 知识点一 知识点二 学业分层测评 一种(或多种) 另一种(或多种) 9 √ × √ × √ √ 1~100 nm 沸水 红褐 通路 胶体粒子对光线散射 丁达尔效应 胶体 溶液 × √ × × √ * 第一节 物质的分类
课时2 分散系及其分类
1.了解分散系的概念及分散系的种类。(重点)
2.知道胶体是一种常见的分散系。
3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。(重点)
分 散 系 及 其 分 类
[基础·初探]
教材整理1 概念
把物质分散在物质中所得到的体系,叫做分散系。
教材整理2 组成
教材整理3 分类
1分散质和分散剂各有固、液、气三种状态,以其状态为分类标准共分为种分散系:
2.按照分散质粒子大小分类:
(1)将少量氯化钠溶于水中得到的分散系,其中氯化钠是分散质。()
(2)水在分散系中一定是分散剂。()
(3)溶液、胶体、浊液本质区别是分散质粒子直径的大小。()
(4)蒸馏水是一种分散系。()
(5)泥水是一种浊液。()
(6)雾属于一种胶体分散系。()
[核心·突破]
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒
子直径大小 1 nm 1~100 nm 100 nm 100 nm 分散质粒子结构 分子、离子 少量分子的集合体或大分子 大量分子聚集成的固体小颗粒 大量分子聚集成的液体小液滴
特点 均一、透明 多数均一透明,较稳定 不均一、不透明,久置沉淀 不均一、不透明,久置分层 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 不能 实例 食盐水、蔗
糖溶
液 Fe(OH)3胶体、淀粉溶液 泥水、石灰乳 牛奶
[题组·冲关]
1.下列家庭小实验不能制得溶液的是( )
【导学号
【解析】 A项得到NaCl的水溶液;B项泥水为悬浊液;C项为植物油的汽油溶液(二者互溶);D项为蔗糖溶液。
【答案】 B
2.以水为分散剂的分散系,按稳定性由强到弱的顺序排列的是( )
A.溶液、胶体、浊液 B.浊液、胶体、溶液
C.胶体、浊液、溶液 D.浊液、溶液、胶体
【解析】 浊液最不稳定,溶液最稳定。
【答案】 A
3.Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特征是( ) 【导学号
A.Fe(OH)3胶体粒子的大小在1~100 nm之间
B.Fe(OH)3胶体与FeCl3溶液颜色不同
C.Fe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系
D.Fe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸
【解析】 Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液是两种不同的分散系,是根据分散质粒子直径的大小来分类的。分散质粒子直径小于1 nm的分散系为溶液,在1~100 nm之间的分散系为胶体,因此分散质粒子直径大小才是胶体与溶液最本质的区别。
【答案】 A
4.下列分散系中,分散质微粒直径最大的是( )
A.新制氢氧化铜悬浊液
B.淀粉溶液
C.溴的四氯化碳溶液
D.雾
【解析】 A为浊液,C为溶液,B、D为胶体,浊液中分散质微粒直径最大。
【答案】 A
胶体的制备、性质及应用
[基础·初探]
教材整理1 胶体的定义
分散质粒子直径大小在之间的分散系,称为胶体。
教材整理2 Fe(OH)3胶体的制备与性质
1.实验操作
向中逐滴加入5~6滴,继续煮沸至溶液呈色,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。
FeCl3饱和溶液
2.性质
用激光照射Fe(OH)3胶体,在与光束垂直的方向观察,可看到一条光亮的“”,这种现象是由于形成的。这种现象叫做。利用此现象可以区分和。
(1)溶液是纯净物,浊液是混合物,胶体为纯净物。()
(2)烟、雾、云都属于胶体。()
(3)溶液和胶体的本质区别是能否产生丁达尔效应。()
(4)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带正电。()
(5)江河入海口处易形成三角洲,这与胶体的性质有关。()
[合作·探究]
[探究背景] 取少量Fe2O3粉末(红棕色)加入适量盐酸,用此溶液进行以下实验:
步骤Ⅰ:取少量溶液置于试管中,滴入NaOH溶液。
步骤Ⅱ:在小烧杯中加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入几滴FeCl3溶液,继续煮沸,即可制得Fe(OH)3胶体。
步骤Ⅲ:取另一小烧杯也加入20 mL蒸馏水,向烧杯中加入1 mL FeCl3溶液,振荡均匀后,将此烧杯(编号甲)与盛有Fe(OH)3胶体的烧杯(编号乙)一起放置于暗处,分别用激光笔照射烧杯中的液体。
步骤Ⅳ:取乙烧杯中少量Fe(OH)3胶体置于试管中,向试管中逐滴滴加一定量稀盐酸,边滴边振荡。
[探究问题]
1.在步骤 Ⅰ 中能观察到怎样的实验现象?请写出
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