原创力文档- 1、本文档共21页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
2闽南小吃有故事整理
* 海西家园 ——绿色海西 福建省简称闽，分闽东， 闽西，闽南，闽北。 闽南：厦门市、漳州市、泉州市 2 闽南小吃有故事 泉州的元宵、漳州的炸五香、 厦门的的土笋冻…… 厦门的沙茶面、厦门薄饼、 闽南烧肉粽。 闽南小吃可真多！！ 厦门——沙茶面 沙茶酱：花生、黄姜、椰仁、香草、 辣椒、丁香、陈皮、胡椒等30多种。 沙茶面做法：1、湿面条。 2、加配料。（喜好随客） 3、浇入浓稠的沙茶汤。 烧肉粽 烧肉粽 为什么称它为“烧”肉粽？ 选料：糯米、红烧肉、海蛎干、 虾仁、香菇、酸笋、栗子 厦门薄饼（春卷） 炒海苔、圆面皮 闽南人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。 麻薯 海蛎煎 *
文档评论（0）