中国零售业采购盲点之战略采购.pdfVIP

对于零售业企业来说，如果采购的商品不 略性地将竞争引入供应机制和体系，以降低采购费用。 能适销对路，商品订货的批发量太小，采购又 零售业战略采购的必要性 不及时．那么就不能尽快满足零售店的要求； 如果商品采购成本过高．就会降低零售业企业 商品销售成本是原材料和服务 的盈利能力。因此．零售业企业必须加强采购 自始至终，采购是经营链中重要一个环节，特别是对于零售业 管理．对采购活动的各个环节及步骤精心计划、 来说尤为重要，商品销售成本的最大部分是由所采购的原材料和服 组织、协调和控制。目前，通过施行战略采购 务占据的．对很多企业而言．外部采购占企业平均费用的60％一 加强与上游供应商的合作，已经成为零售业企 80％。所以，这部分的支出哪怕是微量减少都将对公司盈利带来相当 业在供应链管理过程中的一个重要环节，也是 重大的影响。 零售业企业积极地从管理理念到具体服务操作 上提升自己，加强采购管理的重要措施。 不注重长期供应商的关系管理 零售业战略采购的概念 长期以来，零售业企业采购中只注重谈判、比价、压价，缺乏 从关注谈判向建立战略合作伙伴关系转变．更没有从一味压价向建 所谓战略采购，就是企业在自身资源有限 立双赢机制转变。采购就是”一次性”交易，一手交钱一手交货，货 的情况下．确切了解外部供应市场状况及内部 款两清各自走人，这种采购很像散兵游勇，难以成为正规军．其后 需求，了解供应商生产能力及市场条件，对供应 果是售后服务没有保障不说．一旦发现问题．人都找不到。同时，在 商进行有效的关系管理．致力于与供应商建立 市场经济条件下一味追求单赢，只想着让自己合适．长此以往．把 长期的战略合作关系。 自己的名声搞坏了，寻找合作伙伴的路越来越窄。 通过战略采购，企业可以更加明晰了解内 不重视采购管理 部需求模式，从而能有效地控制其需求。通过 深入有力的价值分析，企业甚至能比供应商自 零售业企业不重视采购管理．没有把采购策略和合作伙伴的选 己更清楚供应商生产过程和成本结构。有了这 择评估标准作为企业整体战略中的一部分，这已经是众所周知的现 些．企业在供应商选择、谈判及关系维持管理 象。很多企业的管理者单纯地认为采购只要钱花的少就是好，公司 方面等方面能够获得重大支持．可以不断剔除 还有其他诸如市场、销售、研发等等重要的工作要做，公司的低成 一些现有的表现不佳的供应商．寻找新的替代 本扩张和谋求更大发展空间才是最重要的，采购只是后勤部门的小 供应商以提高整体的供应商绩效。也就是说战 事．不会影响发展大局。这些都大幅增加了零售业企业的采购成本。 圃圆2泐．9 零售业战略采购的一些要点 和销售情况确定适宜的采购时机与合理 种类较少而进行集中采购．随着企业的 的采购批量。 集团化发展，在采购上就出现分公司各 供应商提供的任何服务都是有价格