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第一章 环境卫生 一、环境卫生概述： 人类生活在地球的层表，这个有生物生存的地球表层叫生物圈。生物圈—是指约11 km厚的地壳和约15 km的大气层。生物圈提供人类空气、水、土壤和岩石，为生命活动提供必要的物质条件。 环境卫生所研究的环境，就是指空气、水、土壤、食物以及其它生物在内的生活和生产环境。从现代科学认识自然环境的构成，主要有化学性的，物理性的和生物性的因素。 1、化学性因素—是指生物圈中的空气、水、土壤等正常化学组成。但由于人为的或自然的原因，可使这些化学组成，发生异常变化。如：工业废气。 2、物理性因素—是指生活和生产环境中的阳光和温度、湿度、气流、气压等气象条件。如：电磁辐射线、放射性元素等。 3、生物因素—是指生物圈中的各种生物（植物、动物、微生物等）是在相互依存、相互制约中生存。 二、人类与环境的关系： 人类与环境之间的最本质上联系是物质和能量交换。 人类从环境中摄取，经机体内分解合成能量，维持生命生理功能，另一方面机体内产生各种产物，经途径排入环境中，营养物质再被人体所摄取。所以说人体和环境是不可分割的统一体。 三、环境污染对人类健康的影响： 环境的任何异常变化都会影响人体的正常生理活动。机体有调节自己生理功能来适应不断变化的环境，但这是在一定范围条件下人体是可以完全适应。反之环境的异常变化使人体发生病理变化。 环境污染对人类健康的影响主要有两方面： 1、持异性损害：急性、亚急性、慢性中度及致癌等。 2、非持异性损害：主要是指一般多发并增多，以及人体抵抗力和劳动能力下降。如：高温出汗失水引起体内水盐代谢紊乱。吸入二氧化硫等中毒，使细胞的吞噬能力下降。 环境污染引起的疾病主要有： 1、公害病 如：美国光化学烟雾引起红眼病 2、职业病 如：矿山工作空气硅粉 3、食物中毒 食用有毒食物引起急性病 四、绿化与环境的保护： 绿化对改善环境有着极其重要的作用，绿化对保护环境和美化环境能起巨大作用。 1、植物对大气污染物具有吸收、净化作用。 （1）植物有吸收二氧化碳和放出氧气的作用 （2）植物具有吸收有毒气体的作用 （3）植物有吸尘作用 （4）植物有杀菌作用 （5）植物对放射性物质有净化作用 2、植物有消声防噪作用 3、植物有调节温度、湿度、防止热辐射的作用 五、治理环境污染 1、治理大气污染 2、治理水体污染 3、治理土壤污染 4、治理噪声污染 第一节 运动环境对人体健康及运动能力的影响 一、冷环境对人体健康及运动能力影响 1.冷环境一般指0℃以下或者更低的环境。 2.在冷环境下运动有利的方面：改善人体对寒冷的适应能力，提高耐寒力，有利于身体各系统机能的进一步加强。弊端：长时间暴露在寒冷的环境，低温刺激也会使机体发生损伤，包括局部性损伤与全身性损伤。 （一）机体对冷环境的适应 （二）寒冷环境中的运动能力 （三）在寒冷环境中运动时的疾病预防 预防措施：保暖、运动前增加热身活动 二、热环境对人体健康及运动能力影响 环境温度对运动能力的影响主要表现：1.需要充分的血液供应以保证肌肉的代谢需要。2.代谢所产生的热，又必须尽快通过血液从深部组织传递到皮肤表面散热。 （一）体温调节与热适应 （二）热环境中的运动能力 （三）预防运动中的热疾患 避免运动性热疾患的发生，在夏季进行体育锻炼时应尽量选择在早上和傍晚较凉爽的时候进行，并注意适当饮水和休息。 在高原或高山进行有氧运动时，如高山滑雪或越野滑雪，应适当降低运动强度，否则运动中的能量供应将由无氧酵解形式取代，而极易引起疲劳 （一）海拔高度和人体的氧运输能力 （二）高原适应——人体对缺氧环境的生理适应 （三）高原环境下的运动能力 （四）高原运动时应注意的某些医学问题 高原反应的主要症状：精神倦怠、头痛、恶心、呕吐、虚脱、睡眠紊乱、呼吸困难。 第二节 运动建筑设备卫生的基本要求 一、运动建筑设备的一般卫生要求 场地是进行体育运动的重要保障，国内外体育场地建设的主要趋势，环保化、科学化、经济化，避免盲目发展。 （一）基地的选择及坐落的方向 1、选择地势稍高，且土质颗粒较大、通透性好的地区。 2、室内体育建筑，要充分利用日照