小知生活商业计划书课案.ppt

Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 技术 自动化厨房设备 冷藏保鲜设备； 定制化开发，适合面积约40-60平方布置的自动化菜品加工设备和包装设备。从集料箱、计量、称重、投料、烹饪加热、搅拌、佐料投放、出锅、分装、包装等均实现电脑程序化控制； 已经和中国最大的中央厨房设备制造商达成共同开发意向！ Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 技术 自动取餐机 定制化开发，可容纳200盒，凭二维码扫描取餐，内部自动化条码扫描识别分类，根据订餐类别自动化输送机输送到取餐口出餐。 出餐时间预计20秒，每位取餐过程预计50秒（每天中午出餐时间要求在40分钟内完成，根据出餐量设计取餐机台数）； 具备保温功能； 集合冷饮机，冷饮标准化纸盒包装； 已经和中国最大的中央厨房设备制造商达成共同开发意向！ Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 技术 现场点餐机 定制化开发，可容纳200盒，触摸屏，进币口，找零口，取餐口。 每位点餐取餐过程预计2分钟； 其他功能同取餐机； 已经和中国最大的中央厨房设备制造商达成共同开发意向！ Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 技术 云视频 实现实时监控实时查看，点对点技术早已成熟，但要让很多人同时看，甚至上万人同时看，这是需要一个强大后台才能做到的，其技术靠自己开发，也不是一天两天能做到的。好在监控行业的资深企业海康威视，已经做好了视频社交的技术准备，只等我们去应用就好了！ 已经和海康威视达成了应用对接意向！ Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 资金 小知味快生活餐厅 1间区域中央厨房，设备投资约5万，装修投入约1万； 取餐机约1.5万/台，每台200盒储餐能力； 每间取餐厅设置2-3台，装修费约2万； 起步设置3间取餐厅，最大产能可设6家取餐厅； 流动资金2.5万； 预计开办资金15万 Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 资金 重庆小知生活餐饮娱乐投资管理有限公司 团队组建、办公、租金等运营费用，15万/月 APP研发投入，5万，5000元/月 自动化炊具设备研发费用,10万 取餐机研发费用，3万 营销费用，3-20万/月 预计开办费用500万 Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 人力资源 帮扶大学生就业和创业 大学生就业在成为社会问题的今天，我们用实际行动支持政府的就业政策，我们用实际行动帮扶大学生创业； 同时大量的人力资源和经过简单培训就可以上岗的标准化流程，和大量的人力资源，将人力成本也降到较低的水平； Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 人才 人才是重庆小知生活餐饮娱乐投资管理有限公司最大的资源 由于商业模式的科学化，资金技术已不是其阻碍，人才却是这个商业项目成功的最关键因素，因此，组合到志同道合的人才是公司建设的首要任务； 首席官制的模式让人才得到最大的尊重和施展才华的平台； Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 市场策略 市场定位 写字楼白领 产品定位 干净卫生，中高品质，注重体验 市场目标 做中国写字楼快餐细分市场领导者 3年建设500个取餐厅 （3年开150家500个取餐厅是否可能？需求、客户是现成的，刚需！设备和投入，由于是分散合伙模式，资金投入也不是大问题；人力，资源丰富，只要招聘和培训到位，一样不是问题；最大的问题是营销和信心！） Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 市场及行业分析 中国市场五大快餐企业 　1.肯德基 ， 世界最大的炸鸡快餐连锁企业,中国百胜餐饮集团，2014第三季度，同店销售额下滑14%。 　2.麦当劳? 全球最大的快餐服务集团,麦当劳(中国)有限公司， 2014第三季度，同店销售额下滑3.3%。 　3.真功夫? 中国十大快餐连锁品牌, 真功夫餐饮连锁机构，虽然近年来国内餐饮行业整体发展滞缓，但真功夫凭借其健康饮食理念和民族品牌优势，仍取得了长足发展。 　4.丽华快餐? 中国规模最大的外卖快餐连锁品牌, 丽华快餐有限公司，近年销售额进一步攀升。 　5.德克士dicos? 顶新集团旗下,十大连锁快餐品牌,天津德克士食品开发有限公司，业绩下滑。 　　 Zero2IPO Financial Advisory Service [ * ] 市场及行业分析 市场趋势（亿元）