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中华人民共和国国家标准
GB 4806.1-94
食品用橡胶制品卫生标准 GB 4807～4808-84
代替 GB 7057-86
GB 11331-89
Hygienic standard for foodstuff rubber products
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1 主题内容与适用范围
本标准规定了食品用橡胶制品的卫生要求和检验方法。
本标准适用于以天然橡胶或合成橡胶为主要原料，配以特定助剂制成的用于接触食
品的片、圈、管等橡胶制品。本标准不适用于橡胶奶嘴。
2 引用标准
GB 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB 5009.64 食品包装用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
GB 9685 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准
GB 11332 食品用橡胶管卫生标准检验方法
3 卫生要求
3.1 助剂：食品用橡胶制品使用的助剂应符合 GB 9685 的要求。
3.2 感官指标：
3.2.1 成品外观：色泽正常，无异嗅、无异物。
3.2.2 浸泡液：不应有着色，无异嗅、无异味。
3.3 理化指标
理化指标应符合下表的要求。
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┃ 指 标
项 目 ┣━━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━
┃ 高压锅密封圈 ┃ 其 他
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蒸发残渣，mg ／L ┃ ┃
4 ％乙酸浸泡液 ≤ ┃ - ┃ 2000
65 ％乙醇浸泡液 ≤ ┃ - ┃ 40
水浸泡液 ≤ ┃ 50 ┃ 30
正已烷浸泡液 ≤ ┃ 500 ┃ 2000
高锰酸钾消耗量，mg/L ┃ ┃
水浸泡液 ≤ ┃ 40 ┃ 40
锌(Zn) ，mg ／L ┃ ┃
4 ％乙酸浸泡液 ≤ ┃ 100 ┃ 20
重金属(Pb)，mg/L ┃ ┃
4 ％乙酸浸泡液 ≤ ┃ 1.0 ┃ 1.0
残留丙烯腈，mg/kg ≤ ┃ 11 ┃ 11
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注：1)乙醇或正己烷蒸发残渣不合格者，不得接触含醇或油脂类食品。
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