有机化学第三版（胡宏纹）第十一章 醛和酮.pptVIP

第五节 醛酮的制法 羟醛缩合时，酮比醛反应困难，产率很低，如果能把生成物及时分离出来，使平衡向右移动，可使反应更容易进行 2CH3-C-CH3 CH3-C-CH2-C-CH3 CH3 OH O = O = Ba(OH)2 70 % I2 蒸馏 CH3-C=CH-C-CH3 + H2O CH3 O = 交叉羟醛缩合反应： 两种不同的醛、酮之间发生的羟醛缩合反应称为交叉的羟醛缩合反应 一种醛或酮有?-H，另一种醛或酮无?-H CHO + CH3CHO OH - CHCH2CHO OH △ CH=CHCHO 90 % 肉桂酸 -H2O 由于酮反应较慢，可利用酮作交叉缩合: 利用羟醛缩合反应可以合成碳链增加一倍的α、β-不饱和醛酮 应 用 CHO + C-CH3 O CH=CH-C O = △ = OH - + CH3-C-CH3 CHO O C2H5ONa = CH CH C CH3 O = = 柠檬醛A 假紫罗兰酮 合成 如: CH3CH2OH CH3CH2CH2CH2OH C H O + C H 3 C H 2 C- O = C H CH- C- C H 3 O = 2 O H C H CH- CH- C H 3 2 C H= C C- C H 3 O = （4）柏琴反应（per