女人贫血的食物.docx

? ? 很多女人会贫血，但少有人知道为什么会贫血？贫血的原因是什么？女人贫血会导致面色苍白或暗黄，头发干枯精神萎靡，从外表状态看就已经这么差，就更别说身体内部了。那贫血的女人该怎么办？药补不如食补，那吃些什么食物好呢？下面就给大家详细分析一下女人贫血的原因和食疗方法。? ? 因为知己知彼百战百胜，所以女人要消灭贫血，先要了解为什么会贫血。? ? 1、素食、水果当正餐，生活中不少白领紧跟时尚，为了保持体型，不碰荤腥，每日以水果餐度日。科学研究表明，不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素，但毕竟没有肉类多，同时，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分。如果长期以蔬菜、水果当主食，非常容易导致贫血。? ? 2、盲目减肥，少女对铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材而盲目减肥，不适当地节制饮食，吃富铁食物较少，甚至挑食、偏食，很容易引起贫血。? ? 3、经期慢性失血。最新研究表明，月经过多是导致贫血缺铁的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回，经期持续2-7天，平均经血量20-60毫升。在医学上来说，当每次经血量多于80毫升，流血时间超过7天，就算是月经过多了。? ? 4、需铁量供不应求，青春期少女生长发育旺盛，需铁量远远超出一般需要量，若不注意增加营养，不及时额外补充铁质，就容易发生缺铁性贫血。? ? 5、饮食不当导致缺铁，贫血与饮食有着莫大的关系，由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素，部分人会食欲不佳，或较为偏重于某些合自己胃口的食物。虽然说目前国人的饮食结构越来越西化，但仍是以植物性食物为主，其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。? ? 6、过多饮茶与咖啡，咖啡含有一定的营养成分，茶也是养生的佳品，但饮用也要适量，否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。? ? 女人贫血应该多吃哪几类果干：? ? 1、紫葡萄干，紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。? ? 2、黑枣干，枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。? ? 3、桑葚干，桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。? ? 4、桂圆肉，圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。? ? 女人贫血也可以根据自身情况，自制补血养生茶，效果更佳：? ? 1、肝郁型——郁闷烦躁? ? 肝郁型也称气滞郁闷型，常会有经痛、平时胸闷、喜欢叹气、睡眠不佳、情绪低落等症状。因为长期抑郁、睡眠不佳而肝气不疏，气不顺导致血滞，所以感觉烦躁，应该使用柴胡、香附等药材，可疏肝解郁。? ? 注意：口干舌燥或体质燥热的人不宜饮用。? ? 材料：柴胡7克、郁金7克、香附7克、川楝子7克、当归5克、川芎11克、炙甘草2克。? ? 这些茶饮的作法，都是先将药材放进棉布袋，再把棉布袋及约2000cc的水一起煮滚，接着小火煮约10分钟，1周喝约2到3次。但若是同时具有2到3种体质的人，例如血瘀合并肝郁型，建议应找中医师诊断，调配适合自己的复方茶饮。? ?2、血瘀型——血滞不顺? ? 此种体质患者约占2成，症状表现是唇色偏红或偏白、手脚酸麻、生理期经血量大且血块偏多。由于阴虚阳亢致气血逆乱，血流不顺畅成瘀，在生活中要避免吃冰冷食物，勿让血瘀加剧。? ? 注意：常拉肚子的人不宜饮用。? ? 材料：当归7克、川芎13克、木香7克、香附7克、元胡7克、泽兰7克、五灵脂7克、炙甘草2克。? ? 3、气虚型——有气无力? ? 在门诊中占4成为最多数，常伴随头晕疲倦、面色苍白，月经量时多时少、经痛等症状。大部分气虚型的患者中是久坐少动的上班族，因坐着时身体的气流比较不通