有机化学理论教学大纲.docVIP

榆林职业技术学院《有机化学》教学大纲 课程名称 有机化学 课程编码 课程类别 专业基础课 适用专业 应用化工技术 学 制 三年 学 时 执笔人 拟定单位 系（部）意见审核年 月 日一 、说明 （一）课程性质和内容 《有机化学》是根据应用化工技术专业教学计划的要求，为培养高级化工工艺操作工而开设的一门专业基础课。内容包括：饱和烃、不饱和烃、脂环烃、芳香族烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物。 （二）课程的任务 1使学生在学习《无机化学》的基础上，掌握本课程的基本理论、基本知识和基本技能；掌握简单有机合成的操作技能；熟悉一些重要有机化合物在化工生产和生活中的应用，为后续课程的学习和将来从事化工生产奠定良好的基础。 2培养学生分析和解决一些化学实际问题的能力。 （三）课程要求 1使学生清楚地理解并准确地掌握基本概念、常见的各类有机化合物的同分异构体和命名。 2使学生熟悉基本理论，掌握有机化合物的结构特点，识别有机化合物的化学性质与结构的关系。 3使学生掌握常见各类有机化合物的性质及鉴别方法，并了解其用途；熟悉重要代表物的工业来源、合成方法及在化工生产和生活中的应用。 4使学生掌握有机化合物的基本化学反应类型和一定条件下转化的规律。 通过实验使学生理解、巩固所学知识，培养学生具有使用一般药品、仪器进行化学实验的基本技能，以及实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法并掌握一定的安全知识。 （四）教学中应注意的问题 1明确专业培养目标和《国家职业标准》对高级工《有机化学》的要求，以及本课程的性质、任务和要求，正确处理基础知识、基本技能和教学与培养能力的关系。 2指导学生掌握正确的学习方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的学习自觉性和积极性。 3加强直观教学和实验教学，重视技能培训，保证实验学时和质量。 二、学时分配表 章 次 内 容 学时数 第一章 绪论 2 第二章 饱和烃烷烃 第三章 烯烃、二烯烃 4 第四章 炔烃 第五章 脂环烃 第六章 芳香 6 第七章 卤代烃 第八章 醇酚醚 第九章 醛和酮 第十章 羧酸及其衍生物 合计 三、课时内容 第一章 绪 论 （讲授2学时） 教学目的：对有机化学和有机化合物有一个基本的了解。 1.了解有机化合物定义和特点。 2.掌握有机化合物的分类。 3.熟悉有机化合物的来源和特性。 教学内容 （一）有机化合物和有机化学的定义。 （二）有机化合物的特点。 （三）有机化合物的共价键 。 　1.共价键的属性 　(1)键长 (2)键角 (3)键能 (4)键的极性 2.共价键的断裂和有机反应的类型 （）（）有机化合物的分类。 教学建议 1.本章重点为有机化合物的分类和结构特点，难点为有机化合物的分类。 2.简要介绍有机化学的发展史和重要性，激发学生学习的自觉性和积极性。第二章 饱和烃烷烃 （讲授学时） 教学目的：学习烷烃的分类、命名和化学性质。 1.掌握烷烃的通式、命名； 2.了解烷烃的结构； 3.了解烷烃的物理性质及其变化规律； 4.重点掌握烷烃的化学性质及其在化工生产中的应用。 教学内容 （一）烷烃的通式和同系列 （二）烷烃的命名 1.伯、仲、叔、季碳原子和烷基的命名 2.普通命名法 3.衍生物命名法 4.系统命名法 （三）烷烃的结构及烷烃的物理性质 1.链烷烃的结构。 　　 2.烷烃的构象：构象的表示式 、极限构象 、优势构象（注意：极限构象与优势构象的区别！） 一般的，优势构象（稳定的）为交叉式构象，且在没有其他特殊作用力（如氢键等）情况下，较大的基团应尽可能互相远离。 3.烷烃物理性质、结构与物理性质，如熔点、沸点等的关系。 　 （）烷烃的化学性质：氯代、氧化、裂化、异构化（） 教学建议 1、本章教学重点是烷烃的系统命名法、物理性质及化学性质；本章的难点是系统命名方法和同分异构体的书写方法。 2、尽量采用电化教学、分子模型、挂图等现代化教学手段。第三章 烯烃和二烯烃 （讲授4学时） 教学目的：学习烯烃和二烯烃的分类、命名和化学性质。 1.熟练掌握烯烃和二烯烃的系统命名法； 2.记住次序规则，学会如何确定化合物的顺反构型，掌握Z/E命名法； 3.理解SP2杂化的特点及p键的组成、结构及其特性； 4.掌握烯烃和二烯烃的重要化学性质及其应用； 5.了解亲电加成反应的特点，掌握马氏加成规则及过氧化物效应，能用碳正离子的稳定性解释马氏规则； 6.掌握共轭二烯烃的结构特点及化学性质，理解共轭效应及产生的原因； 7.了解烯烃和1,3-丁二烯的重要用途并掌握其制备方法。 教学内容 第一节 烯烃 　　（一）烯烃的通式、同分异构 （二）烯烃的结构：SP2杂化、π键的形成与特