2008年12月-FSMS审核员考试审核知识考题.docVIP

2008年12月食品管理体系国家注册审核员考试试卷（审核知识） 一、单项选择题（从下面各题选项中选出一个最恰当的答案，并将相应字母填入相应括号内。每题1分，共15分）1食品安全管理体系的范围不包括（?? ）（A）产品种类（B）加工过程（C）产品销售对象（D）加工场地 2以下属于完整管理体系审核的是（?? ）。（A）复评（再认证）审核（B）非例行监督审核（C）例行监督审核（D）（A）+（C） 3根据中国认证认可协会《食品安全管理体系审核员注册准则》（第2版），具有食品及相关专业学历的申请人应具有至少（?? ）年符合相关要求的专业工作经验。（A）1（B）2（C）3（D）4 4管理组织的最基本结构形式是（?? ）。（A）职能型（B）直线型（C）直线职能型（D）矩阵型 5将组织按部门进行划分主要是解决组织的（?? ）。（A）纵向结构问题（B）横向结构问题（C）纵向协调问题（D）横向协调问题 6监督审核的目的是（?? ）。（A）确定食品安全管理体系是否持续满足要求，是否能保持认证注册资格（B）确定食品安全管理体系是否存在不合格（C）验证上次审核时发现的不合格项的纠正措施的有效性（D）复评食品安全管理体系，以确定能否换发认证证书 7认证机构收到认证申请后应组织人员对该申请进行评审。以下不属于评审内容的是（?? ）。（A）认证要求是