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门店员工、促销员消防知识培训 防损部 2008年8月 一、培训目的 为贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作原则；落实“谁主管，谁负责”，全员消防，全员安全的群防群治原则，实行消防安全责任制；树立全体员工人人注意安全防火、个个遵守安全操作规程的全员安全意识；进一步提高各级员工的消防安全常识及技能，提高自防自救能力，保障单位消防安全，特举行此次消防安全知识培训。 二、培训对象 门店所有员工、促销员、临时工 三、培训内容 1、火灾的定义：火灾是指时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。 2、火灾按性质分为：固体火灾、液体火灾、气体火灾及金属火灾。 一、超市消防系统介绍： １、消防标识。一般为国家统一标识，如“禁止吸烟”、“危险品”、“紧急出口”等。这些标识必须让员工熟记。 ２、消防通道。建筑物在设计时留出的供消防、逃生用的通道。通道应保证通畅、干净、不堆放杂物，同时要让员工熟悉离自己最近的通道。 ３、紧急出口。紧急出口是指超市发生火灾或意外事故时，需要紧急疏散人员以最快时间离开卖场而使用的出口。紧急出口同样必须保持通畅，不能锁死。 一、超市消防系统介绍 ４、疏散指引图。疏散指引图是表示超市各个楼层紧急通道、紧急出口和疏散方向的标识图。它提供给顾客与员工逃生的方向，必须悬挂在门店明显的位置。 ５、消防设施。消防设施是用于防火排烟，灭火及火灾报警的所有设备。超市主要的消防设施有：火灾警报器、烟感／温感系统、喷淋系统、消防栓、灭火器、防火卷闸门、内部火警电话、监控中心、紧急照明、火警广播。 二、怎样报火警? 拿上电话拨打火警电话“119”，报上公司地址并讲明着火部位，火势大小，燃烧性质，有无人员被困及本人姓名和公司电话，并不要离开以便及时取得联系或到路口等候消防人员的到来，争取时间让消防队员及时赶到现场灭火、救人。 三、灭火器的使用方法： 干粉灭火器因存在如放置时间长久干粉容易沉积在灭火器的底部的问题，所以使用前应将灭火器上下翻转、左右摇动，然后拔掉保险栓，握住喷嘴，压下手柄，对准火焰根部喷射。 培训内容 四、拨打火警电话的注意事项： （1）阐述清楚发生火灾的详细地址； （2）燃烧物的性质； （3）火势的大小； （4）有无人员被困； （5）报警人的姓名及联系方式； （6）到指定的地点迎候。 七、扑救初期火灾： 火灾的初期阶段是扑救火灾的最有利的阶段，发生火情后义务消防队应合理的进行力量部署，一部分队员携带灭火器赶到火场扑救的同时另一部分队员则连接消火栓进行扑救。 八、火灾中逃生的一些基本方法： １）火灾袭来时要迅速逃生，不能贪恋财物。 ２）楼内失火可向着火层以下疏散，逃生时不要乘普通电梯。 ３）烟雾较浓时不必惊慌，宜用膝、肘着地，匍匐前进，因为近地处往往残留新鲜空气。 注意：呼吸要小而浅。在非上楼不可的情况下，必须屏住呼吸上楼。因为浓烟上升的速度是每秒３—５米，而人上楼的速度是每秒０．５米。 ４）逃离时，要用湿毛巾掩住口鼻；或用水打湿衣服、布类等掩住口鼻，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。 ５）如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已经封门，则不能开门逃生。此时应将门缝塞严，泼水降温，呼救待援。 ６）如果房内有防毒面罩，逃生时一定要将其戴在头上。 ７）身上着火，可就地打滚，或有厚重衣物覆盖压灭火苗。 ８）在发生火灾时，要利用一切可利用的条件逃生，欲逃无路时，将被单、台布等撕成布条，结成绳索，系牢窗户，再用布护住手心，顺绳子滑下。 十、火灾无情，当大火燃起时应抓紧时间脱离险境。逃生前应判明着火方位、确定风向，在火灾蔓延前朝逆风方向快速离开火灾区域。据统计火灾中遇难的人有80%以上是吸入过量的浓烟、有毒气体或被热空气灼伤呼吸道窒息而死，而受空气比重的影响有毒气体、热空气等往往聚集在房间的上部，低部则是较新鲜的空气，  培训内容 因此逃生时应用湿毛巾捂住口鼻以过滤空气，弯腰或匍匐前行,避免正常快速行走。因电梯属封闭空间容易聚集有毒气体且火情发生后随时有可能断电，一旦断电人员将被困在电梯内，因此逃生时应走楼梯通道而不应使用电梯。 人员紧急疏散演练方案 二、演练目的 通过此次模拟演练使所有参演人员掌握组织指挥程序、人员紧急疏散、物资抢救、初期火灾扑救、安全救护等消防安全知识，同时也进一步完善门店进行消防安全演练及应对突发事件时的操作流程，做到有备无患，确保安全。 人员紧急疏散演练方案 三、演练要求 在演练实施过程中，所有参演人员必须以严肃、认真的态度对待此次演练，服从分配、听从指挥，在疏散过程中应注意人身安全。 人员紧急疏散演练方案 四、演练实