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黑茶的功效与作用
中医认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。黑茶的功效与作用,不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。 光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。 消食化积,可说是黑茶的保健功能。这是一个真实的故事:贞观年间,唐太宗为了休止边疆战乱,将文成公主嫁给吐蕃首领松赞干布。十六岁的公主远走西域,嫁到布达拉宫,随身携带了平时爱喝的安化黑茶和玫瑰花。公主吃不惯牛羊肉,离开家乡后的第一个中秋之夜,寂寞的公主不经意间将玫瑰花和黑茶一同冲泡喝下。这一喝,成就了一段伟大的历史,留下了一个不老的传奇。就是这盏黑玫瑰,让她忘掉乡愁,深明大义;就是这盏黑玫瑰,让她融入西藏,播种和平;也就是这盏黑玫瑰,让她貌美如花,容颜不老,她美丽的形象,至今留在藏民的心底。文成公主带去西藏的正是安化黑茶,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。 黑茶的功效和作用还有去油腻的方面,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将安化黑茶奉为生命之茶。安化黑茶保健功效神秘何在?在于一块石头,一朵金花,即安化独特的冰碛岩环境,与安化黑茶砖身内滋生的独特的益生菌体。“野尖”黑茶,源于湖南雪峰山脉的野生茶树品种(“野”),精选其优质高档原料(“尖”),传承千年工艺,结合现代技术精制而成。冲泡后汤色红亮如琥珀,滋味醇厚回甘,是心脑管道、消化道的“清道夫”,被誉为“壶里的健身房”。 冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。 黑茶的功效与作用归纳起来主要表现在以下四个方面: ①清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。 ②清肠胃,助消化:安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。 ③清血管,降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。 ④清毒素,护肝肾 :安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。 通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。 不过黑茶的功效与作用虽然有消食的方面,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝,黑茶的功效与作用可以达到最佳状态。
癌症不用怕
我是人体里的一个细胞。在我们细胞家庭里,我算是淘气的。我不喜欢沿着上帝给我安排好的路走,我喜欢东游西逛。人类给我这样的细胞起了个恐怖的名字,叫癌细胞。不少人被我们夺去了生命,那是因为他们对我们一无所知,我们这些人惋惜。 我们这些淘气的细胞在一起聊天时常说:如果我们的世界里也有诺贝尔奖,我们一定授予那个将我们定名为“癌”的医生,是他给我们起的这个杀气腾腾的名字帮我们打败了人类。 其实我们真正的名字是--淘气细胞。假如当初那位医生这样给我们定名,保准我们败在人类手下。 我把我们家族的底儿交给人类,是违反纪律的。可我不忍目睹人类中的一些孩子因我们在他们体内的存在而离开人世间。经过一段时间的犹豫,我终于决定豁出去把我们家族的秘密告诉人类: 人体里有许许多多细胞。我们所从事的工作就是在一条宽阔的道路上进行接力赛跑。从人诞生开始,我们细胞家族就一代接一代地往前跑。是我们的这种运动支撑着生命的存在。当我们跑到终点时,这个人的生命就结束了。 在每个人体内的这个庞大的细胞家族中,并不是所有细胞都是那么循规蹈矩的。有的细胞天生淘气--比如我。我不愿意沿着跑道跑,我觉得这样太枯燥,我想去别处看看。于是,当我发现大道旁边有小路时,我就悄悄离开家族,溜到小路上去了。这种从大道上溜到小路上去的现象,人类管它叫正常细胞的癌变。这是不是有点儿言过其实或者叫做危言耸听? 现在
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