抵达厦门翠丰温泉实操计划表.docVIP

抵达厦门翠丰温泉实操行程计划表 一、厦门翠丰温泉、汤屋营业时间表： 温泉营业时间 同安温泉员工班次 周一至周五 14：00-----11：00 早班：1：00---10：00 晚班：15：00---12：00 周六、周日 13：00----12：00 早班：12：00----09：00 晚班：15：00—12：00 汤屋营业时间 早班：12：00---09：00 晚班：14：00---11：00 周一至周五 13：00---11：00 周一至周五 13：00----12：00 员工餐厅用餐时间 早：7：00----8：45 中：11：00----13：00 晚：16：30----19：00 二、实操目的安排计划 日期 时间 目的 7月15日星期日 6：00 从云霄翠丰温泉出发。 8：30 办理入住宾馆 9：00 到同安人事部报到领取工服 9：15 到温泉园区熟悉场地 张主管带领参观 杨副理与各部门协调 10：00 到酒店区域熟悉分部岗位 {张主管做好现场指导} 11：00 用餐 11：30 按分配到各部门岗位实操 22：00 到制服房门口集合，召开班后会。22：15分回宾馆。 7月16日星期一 8：00—9：00 集合员工在宿舍分析服务质量与要求 9：00 出发（到厦门翠丰温泉） 9：15—10：45 到园区学习各岗位SOP与注意事项 11：00—11：30 用餐 11：30 制房门口集合 12：00 安排员工到各岗位学习 22：00 到制服房门口集合，召开班后会。22：15分回宾馆。 7月17星期一 实操时间与16日一致。结束时间为18：00，集合地点：同上。请司机需在18点到厦门翠丰接员工。 以上云霄员工上班时间均与厦门同安一致，如有变动另行通知。重点学习开市收市工作流程、工作中各流程、对客服务技巧。 三、实操员工与分配部门 编号 姓名 部门 岗位实习2天 岗位交叉培训1天 交叉部门 01 陈嘉敏 温泉部 园区服务员 汤屋服务员 客房部 02 张权鑫 温泉部 园区服务员 汤屋服务员 客房部 03 陈连钦 温泉部 园区服务员 汤屋服务员 客房部 04 蔡丽妹 温泉部 园区服务员 药水员、CPR 健康中心 05 催健 餐饮部 吧员 园区服务员 温泉部 06 施琴 财务部 收银员 接待员 前厅部 07 张清香 前厅部 接待员 收银员 财务部 08 陈志春 前厅部 接待员 收银员 财务部 09 杨武汉 温泉部 温泉副理 大堂副理 前厅部 10 张俊 温泉部 温泉主管 汤屋主管 客房部 四、后勤保障： 1、同安区宾馆离厦门翠丰温泉约7公里。在厦门翠丰旁边无招待所、旅社、宾馆、故需搭包面车或打摩的。因2.5小时仅有1班公交车路过。 2、员工两天无早餐需自购。 3、相机需带过去。没营业时间，可拍设施设备等。 4、费用预算： 住宿费：2天*3房*200元=1200元 早餐费：10人*3元*2天=60元元 上下班差旅费： 40元*5次=200元 费用总预计：1460元 员工人身意外安全备用金：500元 需暂借款：2000元人民币 五、云霄翠丰海洋温泉领队： 杨武汉： 联系电话厦门）漳州） 张 俊： 联系电话