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5.1 .1酸、碱的组成、和分类
、教学目标
1. 知识与技能
(1)知道酸和碱的组成特点、分类方法。
(2)掌握酸和碱的命名规则2. 过程与方法
通过观察、比较、分析酸和碱的组成,体会从个别到一般的分析归纳方法。
3. 情感态度与价值观
感受酸和碱在生活中的作用。
、重点和难点
教学重点:酸碱的组成、分类和命名教学难点:? 建立酸和碱的概念、教学用品
药品:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化铜、氢氧化铁固体,氨水,蒸馏水小烧杯,玻棒,滴管。
教具和媒体:多媒体设备。
、教学流程
. 流程说明
[1] 学生在综合科学和上学期的学习中已经对酸和碱有一定的了解,请他们回忆已有知识,能激活记忆,为新知识的掌握提供认知基础。
[2] 生活中的很多常见物质中都含有酸和碱,教材的这部分图片很精美,和学生一起阅读、观察,能使学生体会酸和碱就在我们的身边。
[3] 这些常见物质中存在的是什么酸和碱呢?引导学生一起分析,使学生对酸和碱的种类产生感性认识。
[4] 以表格的形式让学生观察,学生比较容易发现酸在组成中都含有氢元素。
[5] 酸的组成中的酸根对于学生来说是新的概念,需要教师及时讲解,并注意提醒学生并不是所有的酸根都是原子团。
[6] 从不同的角度出发,酸有不同的分类方法,这部分知识教材写比较具体,学生自己阅读能够理解,因此请学生小组阅读讨论归纳并说出来。
[7] 酸的命名学生没有认知基础,因此这个知识点由老师讲解。
[8] 规则类知识的特点是理解容易,记忆不容易深入,因此需要即时强化和巩固,学生经过一定的练习,将规则与具体的物质之间建立起紧密的联系,获得了这些规则的内化,就不容易遗忘了。
[9] 碱的组成中的金属元素和氢氧根学生都很熟悉,命名也相对简单,且已经有了酸的基础,因此可以发挥学生的主动性,请他们自主完成。
[10] 通过对三句表述的正误判断,来辨析概念,巩固对这些概念的理解。
[11] 将5.2中碱的性质实验提前至这里,可以使学生对碱这物质有感性认识,也使碱的分类水到渠成。
[12] 分析实验现象,根据现象来归纳碱的溶解性和颜色。引出碱的分类方法。
[13] 课程标准对NaOH和Ca(OH)2的物理性质、俗名有明确的要求,此处通过实验现象做一个专门的归纳,有利于学生知识的系统化。
、教学案例
1. 教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 回忆已有知识 酸和碱两类,大家回忆一下,我们在接触过哪些酸和碱? 回忆:盐酸、硫酸、硝酸氢氧化钠、氢氧化钙。 从己有的知识经验出发,引入新课。 阅读教材 生活中有许许多多的酸和碱们食品药品家庭用品大气中,在我们的体内。我们一起来看图片。 阅读教材图片,和教师一起认识常见的酸和碱。 认识生活中的酸和碱常见的酸和碱 常见的酸:
:柠檬酸;番茄汁:乙酸;酸奶:乳酸;蓄电池:硫酸(H2SO4);酸雨:硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)
常见的碱:
油烟:氢氧化钠(NaOH) 了解生活中常见物质中所含有的酸和碱。 体会酸和碱在生产、生活中的作用。 观察酸的组成 从这张表格中,大家能发现酸在组成上有什么相似的地方呢?
1、酸的组成和分类
(1) 酸的组成:
?酸
H
硫酸H2SO4
H
SO4 硝酸HNO3
H
NO3 碳酸H2CO3
H
CO3 盐酸HCl
H
Cl 阅读表格,观察酸的组成特征。
观察结果:酸中都含有氢元素。
培养学生读图能力、归纳总结能力。 形成概念 酸就是由氢元素和酸根组成的化合物。酸的组成中与氢结合的部分叫酸根从盐酸根我们可以得出结论,酸根不一定是原子团。 理解酸的组成和酸根的概念。 明确酸由氢元素和酸根组成阅读教材,归纳酸的分类 阅读教材P5,小组讨论:教材介绍了酸的几种分类方法?各种分类的根据是什么?
(2) 酸的分类
有机酸:甲酸 HCOOH、乙酸 CH3COOH……
无机酸:盐酸、硝酸、硫酸、碳酸
?
氢原子数
是否含有氧原子
?
一元酸
二元酸
含氧酸
无氧酸
?HCl
??
?
?√
?H2SO4
?
?√
?√
?
?H2CO3
?
?√
?√
?
?HNO3
?√
?
?√
?
在自主阅读和小组讨论的基础上,学习酸的分类方法。 培养学生的阅读理解能力,提高学生学习的主动性。
酸的命名 (3) 酸的命名
①含氧酸:某酸
H2CO3碳酸、H2SO4硫酸、H3PO4磷酸
特例:HNO3硝酸
②无氧酸:氢某酸
H2S氢硫酸/硫化氢
特例:HCl盐酸/氯化氢
注意:溶质为气体的无氧酸,溶质在溶于水之前称为某化某。 学习酸的命名方法 全面理解酸的命名方法 归纳碱的组成和命名 酸是一类物质,碱也是一类物质,观察表格,看看碱是由什么组成的?该怎么读?
金属元素
氢氧根
氢氧化钠NaOH
Na
OH
氢氧化钾KOH
K
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