过年了,想念妈妈的味道,菜包让的做法.pdfVIP

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2017-06-13 发布于湖北
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过年了,想念妈妈的味道,菜包让的做法

过过年年了了，，想想念念妈妈妈妈的的味味道道，，菜菜包包让让的的做做法法前天，又是和婆婆在家吃饭，人少了，吃什么都没味道，着桌面上的瘦肉和青菜，实在是没什么胃口。突然，好想念自己家的家乡菜【菜包让】，远嫁了，想吃家乡菜就要自己动手了，从小也没怎么做家务，也不懂怎么做，马上拿出电话，开始向老妈请教…… 首先去街上买材料，粘米粉，九菜，再买一斤油腐就可以了，家里有肉、花生、木耳。首先将九菜、木耳，肉剁碎，放粘米粉，放花生，放点水，放调味酱料，调好味道。然后，开始用青菜和油腐把馅包好，放进锅里，再放一点点盐水，小火慢慢炖，炖需要一个小时左右。 (⊙o⊙)哇！好不容易才等熟，马上拿碗筷子出来，尝了一口，那味道，那个叫香，婆婆也在一边说好吃，叫我下次继续包，哈哈，虽然比不上妈妈的手艺，但是也有家乡那个味道，终于解馋了… 本文作者：美食君i