2012高考生物步步高二轮复习：专题九生物技术实践1课题.ppt

* 答案　②⑤⑥ 无氧 1/3 让酵母菌大量繁殖 严格密封 空气 异养需氧 充气 剩余含氧量少的空气及二氧化碳 蛋白 脂肪 毛霉、酵母、青霉、曲霉 70% 70% 盐的用量 乳酸菌 封坛 水 乳酸 亚硝酸盐 N－1－萘基乙二胺盐酸盐 玫瑰红色 ①②④⑤ 重温高考经典 纤维素分解菌 透明圈 不能 维生素 芽孢和孢子 芽孢和孢子 灼烧 干热 高压蒸汽 回归命题本源 倒置 将培养基溅在皿盖和皿底之间的部位 稀释涂布平板 死菌与活菌 待测样品稀释的比例合适 ②④ 重温高考经典 水蒸气蒸馏 玫瑰油 溶液 分液漏斗 水 过滤 压榨法 柑橘 柠檬 萃取法 粉碎 干燥 萃取 过滤 浓缩 萃取剂的性 质和使用量 水浴 有机溶剂 纸层析 标准样品 回归命题本源 果酒和果醋 亚硝酸盐含量 稀释涂布平板法 萃取 纸层析法 答案　C 答案　B *