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浅谈新媒体下古丈茶推介
向博文1 曾庆琳2 向小刚1 沈仁春1 魏勇3
(1国家茶叶产业技术体系湘西综合试验站·古丈·416300;2湖南地理标志研究所·长沙·410082;3古丈县人民政府·古丈·416300)
摘 要:互联网与新媒体的迅速发展深刻改变着每一个人的生活,也改变着茶产业,本文从古丈茶产业现状入手,对新媒体时期做好古丈茶推介提出了几点建议。
关键词:新媒体; 古丈茶
国家茶叶产业技术体系产业经济研究室(CTIER)对10个大中城市1500多个居民进行了问卷调查,起草完成了国内首个《新媒体对茶叶消费影响研究报告》,引起了产业内外的广泛关注。在新形势下,茶叶营销推广的本质,就是更加便捷高效的向消费者传播相关信息,如何做好新媒体下的古丈茶推介具有重要意义。
1 新媒体下的茶叶消费
1.1新媒体的概念与特点
新媒体是相对于传统媒体而言,是报刊、广播、电视等传统媒体以后发展起来的新的媒体形态,是利用数字技术,网络技术,移动技术,通过互联网,无线通信网,有线网络等渠道以及电脑、手机、数字电视机等终端,向用户提供信息和娱乐的传播形态和媒体形态。新媒体的特征具有交互性与即时性,海量性与共享性,多媒体与超文本,个性化与社群化。
新媒体还有一个特点就是自有性和自主性。与传统媒体不一样,包括微博,微信,官方网站,官网公众微信号等在内的新媒体其实就是自媒体,可以按照自己的意愿或者自己的规划去打造相应内容。
1.2《新媒体对茶叶消费影响研究报告》的成果
《新媒体对茶叶消费影响研究报告》发现新媒体成为重要的茶叶购物决策参考渠道,近六成消费者会通过搜索引擎、官网以及家人朋友等渠道主动查询茶叶相关信息;电脑端是主要的信息查询端口,但潜在群体较实际群体更多地使用手机/pad端查询;主动搜索内容为茶叶功效、价格和口感;实际群体更多地查询价格和口感;潜在群体则更多地查询口碑、真假、时节、销量、排名、广告和团购等信息。新媒体在直接促成茶叶消费方面对女性的影响相比男性更大,对18-30岁群体的茶叶认知影响更大;产品、价格与口碑是消费者购茶决策时最主要的考虑因素,评价和价格是网购时最关注的信息;21.4%的消费者在网店购买茶叶;方便、实惠与初次购茶体验等因素是激发与维系网购行为的关键;家人朋友、网上茶叶知识和他人评价是判断口碑的重要途径,差评比好评受到更多的关注。喝茶时候、闲聊时候与购买茶叶后是激发分享行为的主要情境;线下直接沟通与线上社交媒体成为分享茶叶信息的主要渠道;分享内容主要是口感、质量、功效等产品属性。
2 古丈茶产业现状
2.1产销、企业及市场基本情况
2014年,古丈县茶叶面积13.5万亩,全县茶叶总产量3389吨,实现产值3.02亿元。现有注册茶叶销售企业40余家,茶叶合作社、茶叶协会等协会组织16个,2家企业取得了自营出口权,18家企业办理了QS认证,80家企业获准使用古丈毛尖地理标志。在县内建成了红星小区茶叶专业市场,开设了茶叶总厂、小背篓公司两个旅游接待网点,在北京、上海、长沙、山东等省市建立网点100个,发展经销商160个,部分茶产品出口到欧盟、摩洛哥、中东等国家和地区。
2.2传统媒介,品牌宣传与推介成绩显著
古丈毛尖品牌先后被评为“湖南省市场占有率最高品牌”、“湖南省消费者购买首选品牌”, 2007年被列为“国家地理标志保护产品”, 2008年12月被评为“湖南省著名商标”,2010获得第八届国际名茶评比并获得金奖;参加湖南十大茶品牌评选,古丈毛尖位列其中;2011年,“古丈毛尖”荣获“中国驰名商标”称号。2013年,古丈毛尖荣获“中茶杯”全国大赛一等奖。2014年古丈毛尖中国行系列活动,大力推动古丈毛尖品牌宣传,增加了古丈毛尖的知名度、美誉度。
在宣传推介方面,整合茶文化资源,编制 “古丈毛尖”统一宣传册;在国家、省、州等电视、网络、报刊、茶叶刊物、杂志等新闻媒体广泛宣传我县茶产业、茶企业和产品;在县内主街道、主干道等树立醒目广告牌、茶叶标志性建筑,营造浓郁的“茶乡”氛围;在周边及茶叶销售地等城市、旅游点做好大幅广告牌、灯箱广告及促销活动等,造声势,倾力宣传;积极举办和组织茶企茶农参加茶事活动,参加名茶评比、茶博会、茶叶学术交流会;大力宣传茶叶产业化建设的优惠政策,进一步增强了广大茶农的开发信心。通过全方位的宣传,古丈茶叶知名度得到了进一步的提升。
2.3古丈茶产业新媒体的现状
在古丈,几乎每个企业都在采用新媒体进行企业产品、文化的宣传与推介,以微信公众号为例,存在的问题有粉丝粘性差,文章推送不在多,标题欠缺吸引力,图文编辑欠功底,注重表现、而非说明,硬广比例不宜过多,通过分享、交流得认可,推送内容关联性强,如设栏目等;有的不明确自己的营销目标,是售卖产品还是品牌宣传,曝光量、覆盖量、流量都
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