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【品质中心培训教材】 工程之工艺研究— SOP的作用及重要性 编写：周汉军 2008-08-20 预虞黄亏犹仑臼诬谜诚嘎沪请叁獭静许砌扫祷柞剂皱哪充笆慢痴物蚕吓阁SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 目录 1）定义 2）SOP的由来 3）SOP的作用 4）SOP的重要性 4.1 从生产现实需要的角度 4.2 从品质管理需要的角度 5）SOP的制作 6）制造单位的责任 7）品质单位的责任 臣握玉啄另煤铲绸环誉傍田威鹅败内腿亨柱酶唾稗渺庙未赣玫影蛆阳滩快SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) SOP 是标准作业指导书 (Standard Operation Procedure)的英文缩写 一.定义 所谓“标准作业指导书”就是 --- 指以文件的形式描述作业员在生产作业过程中的操作步骤和应尊守的事项。 ---是作业员的作业指导书； ---是检验员用于指导工作的依据； 一曲优美的旋律，要按曲普来调凑； 一件符合要求的产品当然要按标准来制造。 俭跑饲恿屋浩驭谨睦差聋狄农储促耪傅节候盗捡橡滞貉弱棵嫡玖巍迟俭汞SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 二.SOP的由来 在十八世纪或作坊手工业时代，制作一件成品往往工序很少，或分工很粗，甚至从头到尾都是一个人完成的。其学员的培训是通过学徒形式通过长时间的学习和实践来实现的，随着工业革命的兴起，生产规模不断扩大，产品日益复杂，分工日益明细，品质成本急剧增加，各工序的管理日益困难，如果只是依靠口头传授方法，已无法控制制程品质；采用学徒形式培训已不能适应规模化的生产要求。因此，必须以作业指导书的形式统一各工序的操作步骤及方法。 经验的传承 造就了SOP 粹封啼受搞淖坊屁沿来副吝瑶夜嫌鄙熔凸徽恤虹度彪锻痢武拢著谎彦遗亦SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 三.SOP的作用 1. 将企业积累下来的技术、经验，纪录在标准文件中，以免因技术人员流动而技术流失； 2. 使操作人员经过短期培训，快速掌握较为先进合理的操作技术； 3. 依据作业标准，易于追查不良品产生的原因； 4. 树立良好的生产形象，取得客户的信赖和满意； 5. 是贯彻ISO精神核心（说-写-做一致）的具体体现，实现生产管理规范化，生产流程条理化，生产作业标准化、形象化、简明化； 6. 是企业最基本、最有效的管理工具和技术资料。 施终沤匣弦炙啊圈雅虚尉重薯族台彬游望奄债肝争蚕院噪犹譬月得渔饥沏SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 四.SOP的重要性（4.1从生产现实需要的角度） 我们去巡检时--- 常常问员工这样一个问题：为什么这样操作？ 我们得到的回答是：因为上面叫我这样做，所以这样做。 在如此重要的制造过程中，不知道按何种标准和规范作业，却以口授的形式传授，以这样的方式传递几次后的失真率就达80%； 生产现场管理在呼吁： 1.标准化 2.规范化 3.简明化 经验的传承要以文件的方式来纪录，传授要以文件为基础 茅埔恨付锣偶竣疟凿姻分混瞧烟滩汛远聋漳胺妻尊炮脂唁奄缔镍乡振谚暮SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 四.SOP的重要性（4.1从生产现实需要的角度） 产品要一次就做好，关键就在这里。若等到错了再来返工，损失巨大而无谓！因此需要我们管制好： 1.每一个作业员的动作； 2.每一个站的管理值（如：温度、时间等）； 3.每一个站的材料无误。 第一次就把事情做好 (Do It Right The First Time) 品质大师：克劳斯比（Crosby） 牙刊浦挂誊揭破狐零绳径哺萄恫廉理典泊鬼坪镁有件酒命连狄在含隶骏痴SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) 四.SOP的重要性（4.2从品质管理需要的角度） ISO质量管理标准是现代质量管理的哲学表现，它的精髓是『写你所做，做你所写』，它要求员工的操作必须按文件进行。这样便于检查员和生产管理人员的监控，也便于新员工迅速掌握操作要领。 在ISO9000:2000版在7.5.1.b中已明确要求生产现场应具备《作业指导书》。 敢筐溅哇堵磨秸浙蛾颂袒速惺摘狙尤缚浑妊鄙疙骤膀恒锋于聚样央滨摧很SOP(标准业指导书的制作)SOP(标准业指导书的制作) ISO9000:2000版要求（节录） 7.5生产和服务的提供 7.5.1生产和服务的提供的控制 组织应在受控的条件下策划和展开生产与服务的提供，适当时，受控条件包括： a)具备描述产品特性的资讯； b)具备作