瓶中酒空文化在.docVIP

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瓶中酒空文化在   一套三居室的住房,除了一间卧室外,两间正房、一个饭厅,全是一排排的仿博物馆文物陈列的木柜。柜子里,分门别类地陈列着一千多个各式酒瓶酒具,不大的客厅里,挂着一副书法名家撰写的对联:“丰年佳粮酿佳液,盛世美瓶装美酒”,这个家,俨然一个小博物馆。这就是杭州老人周裕棠和任本惠夫妇的私家酒瓶“博物馆”。   周裕棠老人今年已81岁了,他1943年参加革命,参加过抗日战争、解放战争,转战南北的戎马生涯使他与酒无缘。爱上酒瓶收藏是1985年的一个偶然的巧遇。那次,周裕棠孝顺的女儿送来一瓶绍兴花雕酒,这酒的浓香并未引起他多大的兴趣,倒是装酒的工艺精细的酒瓶让他眼睛一亮,令他爱不释手。酒吃完了,酒瓶舍不得丢掉,摆在显眼的地方,时时欣赏,颇有意趣。周裕棠想到在一些博物馆看到的我国古代的各种珍贵的酒具,想到我国距今七千年的酿酒史,酒是源远流长的文化,酒瓶又何尝不是酒文化的重要组成部分?于是他萌生了收藏酒瓶的想法。   从此周裕棠开始走进商场、酒店、酒厂、收藏品市场、博物馆和各种酒类促销场合,了解相关信息,遇到奇特的有代表性的酒瓶连酒一起买下。到亲友家串门,也总是关注人家橱柜里是否有好的酒瓶。慢慢地,他的收藏品多了起来,客厅里,卧室里,写字台上,柜子顶上,到处摆满了各式各样的酒瓶。数量多了,类别也多了,他腾空了一间正房,请来木工,加工了几排陈列柜,开始像模像样地分门别类成列。同时,从图书馆借来一些酒文化的书籍,开始“进补”有关酒具的知识。   周裕棠的兴趣也带动了全家人的爱好,收集酒具渐渐成了他们全家人和亲戚的乐趣。小儿子出差去新疆,回来时带给他的礼物是背回的七只有少数民族特色的酒瓶;大儿子出差去北京,看到几只别有风味的酒瓶,连酒一起买下,哪知到了机场,飞机上不让带酒,于是,他干脆把酒倒掉,带回来空瓶;老伴住医院时,从病友处意外得到一只工艺精湛的玉堂春酒瓶;孙女、外甥参加工作第一次拿到工资,买给他的礼物也是酒瓶;外孙女出门旅游,带回来的还是酒瓶;逢年过节,周裕棠的生日,子女孙辈及亲朋好友送的礼物几乎全是各式各色的酒瓶,正应了一句广告词:“今年过节不收礼,收礼只收好酒瓶。”小女儿还为他买了一套大部头的酒文化专著。他家的亲戚甚至邻居也成了“助手”,出差、出国总也忘不了带几只有特色的酒瓶回来。一次,周裕棠得知同事的儿子在外交部工作,常驻非洲,于是,他请同事帮助弄些非洲的酒具,同事的儿子热心帮忙,从南非买到一只奇特的酒瓶。在亲友帮助收集的同时,周裕棠还常常与一些收藏家交流,了解信息,获取相关专业知识,并一边收藏一边进入了酒瓶文化的研究。   周裕棠由于自己的收藏能力局限,收藏的范围和历史跨度主要定在近代和现代,以现代为主。他认为,古代酒器存世不多,有的至今埋在地下,有的已被博物馆收藏成了文物,有的还散失在民间,收藏难度大。而近代和现代的酒瓶同样反映了社会发展进步的历史进程,而且专事这方面的收藏的人不多。自己以收藏现代酒瓶为主,虽然起始年代晚,但这是一项“有始无终”的“事业”,而且对研究新中国成立以来和改革开放后我国酒文化发展有着重要意义。在这个定位下,经过十多年的积累,他的收藏已粗具规模。酒瓶的数量达到一千多只,小“博物馆”也由一间正房扩大到两间外加饭厅客厅。酒瓶种类地域上已涵盖世界五大洲和全国包括台港澳在内的所有省市自治区,酒种上已涵盖白酒、啤酒、果酒、米酒等,并集齐了自1952年开始的共五届全国名酒评比评出的所有名酒的酒瓶,酒具材质已涵盖陶器、瓷器、紫砂、金属、玻璃水晶、木质、竹质、塑料以及软包装、易拉罐等全部,酒具造型有方、圆、长、扁、人物、动物、植物、建筑等不下数百种,可谓琳琅满目。瓶体量大到装酒2500毫升,小到装酒10毫升。时间跨度从解放初期至现在共50多年。这些酒瓶有的集诗词书画于一体,用语言文字图画反映历史文化,风光名胜,历史名人,历史典故,戏曲故事,民间传说,亲情爱情,飞禽走兽,珍奇植物,十二生肖,特色建筑艺术,民风民俗,地域文化风情等等;有的具有历史纪念意义,如为纪念香港澳门回归祖国的特制的酒瓶。周裕棠将这些酒瓶按酒种、地域分类摆放,在每个酒瓶处贴上打印的标签,有的附上简要说明,还为一些特殊的酒瓶配上底座,几乎所有的酒瓶的原包装上的标签、标志都保存完好,留下了酒瓶变迁的信息。   周裕棠认为,文化收藏是一种乐趣,但仅为乐趣和欣赏还很不够。通过收藏,研究、挖掘、整理、弘扬祖国的优秀文化才是最重要的目的。因此,他一边收藏,又一边开始了酒瓶文化的研究整理工作。首先,他将所藏酒瓶按酒种系列和特色进行了分类,并逐一编排出目录,记录下酒瓶产生的年代背景和特殊含意,以及与此有关的典故、奇闻趣事、奇特来历等,在此基础上,发动全家人协同编出了一部三册一千多页的丛书,已成雏型,书名为“酒瓶世界的一角”。他希望自己的收藏能为中国

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