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在经营模式上走出创新的销售管理方式 　　从单纯的品茶、卖茶服务，演变为集商务、交友、产品销售管理、文化传播为一体的综合服务体，茗香阁跳出传统营销的条框，充分利用现有资源创造出一系列的盈利模式。 　　茶馆属于传统的服务行业，产品方面的创新余地不大，内部环境也大同小异，经营较好的茶馆大多依赖良好的地理优势，要么开在繁华的市口，要么开在目标消费群较为集中的区域内。经营方式基本是守株待兔式的，坐等顾客上门，促销手段也就是在周围发发宣传单，销售管理在经营模式上缺乏创新。 　　那么，用什么方法能让茶馆摆脱经营困境，从而盈利呢?销售管理要想赢得消费者青睐，必须跳出传统的条条框框，注入一些新的理念，运用新的运营模式来突破。 　　创造新的盈利模式 　　第一招、建立商务交流平台 经过市场调研，茶馆的目标消费群是年轻白领，如企业的管理人员、销售管理人员，广告、法律、保险、IT、新闻从业者等。这个群体非常注重学习交流，并在不断寻求事业机会。很多人到茶馆不是为喝茶而喝茶，而是把茶馆当作一个相互交流、学习的场所，把茶馆变成一个商务交流的平台，这是一个很好的切入点。 王大琨（IBM特聘专家、中国第3代沙盘模拟领军人物） 清华大学、北京大学、复旦大学、上海交通大学、浙江大学、中山大学、中央财经大学等国内16所顶尖商学院总裁班特聘教授 清华大学管理硕士专业毕业 现任北京天下伐谋管理咨询有限公司副董事长、高级