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第一节 化学实验基本方法
一、学习目标:
1.认识化学实验在学习和研究化学中的作用。
.知道分离和提纯的常用方法—,能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。能发现生产、生活中有意义的化学问题,1过滤、蒸发操作适用于________混合物分离。
2、蒸馏和萃取
(1)蒸馏:
a、原理:利用___________不同除去液体混合 物中难挥发或不挥发的杂质。
b、装置图:(右图)
c、使用仪器:_____________________________________________________________
______________________________________________________________________________.
d、实验操作过程:
实验 现象 在试管自来水中滴加AgNO3溶液和稀硝酸
如上图操作加热 取蒸馏后的液体滴加AgNO3溶液和稀硝酸 e、蒸馏操作注意事项.蒸馏烧瓶里盛液体的用量最好不要超过烧瓶容量的2/3,也不少于1/3。.为了避免加热时液体发生暴沸现象,可以在蒸馏烧瓶里加入少量。.冷凝管套管下端的开口用橡皮管与自来水龙头相连接,上端开口接上橡皮管后通到水槽下水道里。。.Ⅴ.在实验时,先,在实验结束时,先,然后萃取 :是利用溶质在互不相溶的溶剂里的不同,用一种溶剂把从它与另一溶剂所组成的里提取出来的操作。(1)普通漏斗用于 ___________________________________
(2)长颈漏斗用于_________________________________________
(3)分液漏斗用于_________________________________________
c、萃取剂的选择:(1)______________________________________-
(2)______________________________________-
(3)______________________________________________
3、分液:适用于_____________________混合物的分离。
四、展示交流
五、课堂例题
例1、答下列问题
(1)分离怎样的混合物常用蒸馏的方法?
(2)蒸馏和蒸发有哪些异同点?
(3)蒸馏操作用到的主要仪器有哪些?
(4)蒸馏实验中常加入几粒碎瓷片,它有什么作用?
(5)蒸馏装置中,温度计的感温泡应放在什么位置最合理?为什么?
(6)冷却水从冷凝管的哪个方向进,哪个方向出?
思路点拨:本题考查蒸馏原理和操作要点,围绕分离的目的,对蒸馏过程中的注意事项进行分析和解答,知其然还要知其所以然。
解析:蒸馏通常用于分离两种互溶在一起且沸点差别较大的液体,需要整套蒸馏装置。并为了达到较好的冷凝效果,通常使冷却水的流动方向与蒸气方向逆流。为防止流体暴沸,通常需在液体中加一些碎瓷片。
答案:
(1)分离互溶的液体或从可溶的固体与液体混合物中分离出液体常用蒸馏的方法。
(2)蒸馏和蒸发都是利用加热的方法将混合物中的一种组分气化而与另一种组分分开。蒸发常用于分离可溶的固体与液体混合物,通常是保留固体,弃除液体。蒸馏常用于分离互溶液体或可溶的固体与液体混合物中的液体,通常是保留蒸出的液体。蒸馏在蒸馏烧瓶中进行,蒸发在蒸发皿中进行。
(3)主要有铁架台、石棉网、蒸馏烧瓶、酒精灯、冷凝管、温度计、锥形瓶、尾接管(牛角管)等。
(4)加入碎瓷片是防止加热温度过高,液体发生暴沸时剧烈跳动。
(5)放在支管口处,用以指示馏出物蒸气状态的温度。
(6)下进上出。
总结升华:理解蒸馏的原理,熟悉蒸馏的操作和注意事项是做好本题的前提。
举一反三:
[变式1] 下列对蒸馏实验操作的叙述正确的是( )
A.应使温度计的水银球靠近蒸馏烧瓶内支管口
B.加入碎瓷片的目的是防止加热时蒸馏烧瓶剧烈跳动
C.冷却水的方向应上进下出,这样水流比较畅通,冷却效果更好
D.当蒸馏到烧瓶内剩有少量液体时,停止加热,用余热蒸干,不能直接加热蒸干
[答案] A
[变式2] 用自来水制取蒸馏水的实验步骤如下,填写下列空白。
检验自来水中含有氯离子→在蒸馏烧瓶中加入约________体积的自来水→加入________→用带有温度计和导管的塞子塞紧瓶口,连接烧瓶与冷凝管、冷凝管与________→向冷凝管中通入冷却水→加热________→弃去开始馏出的________,在锥形瓶中收集约10 mL液体→停止_______
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