4.2文化在继承中发展2016.9.21重点讲义.ppt

参考答案： （1）对待传统文化，既要继承，又要发展。  （2）继承传统文化，就是对传统文化的精华要肯定，要发扬。继承，并不是全盘接受。文化的发展，就是要推陈出新，革故鼎新，当然也不是全盘否定传统文化 （3）文化的继承和发展并不是在继承之后才发展，而是在继承的基础上发展，在发展的过程中继承，继承是发展的必要前提，发展是继承的必然要求。继承和发展，是同一个过程的两个方面，而不是先后两个过程。 （4）题目观点把继承与发展分为先后，是错误的 *  ?????????????????????【 道德经 】  ?????????????????????【 内 篇 】【 外 篇 】【 杂 篇 】 1、文化继承和发展的关系（文化传承） 一、同一过程的两个方面 是对传统文化中的精华的肯定、继承和发扬。不是原封不动地承袭传统，而是要不断有所淘汰、有所发扬，从而使文化得到发展。 ——取其精华、去其糟粕 不断革除陈旧的、过时的旧文化，推出体现时代精神的新文化。 ——推陈出新，革故鼎新 文化继承 文化发展 注意：新旧文化不是以出现的时间早晚来确定的。 新文化：符合社会发展要求，先进的，健康的文化。 旧文化：不符合社会发展要求，落后，腐朽的文化 人们通常将五岭以南的地区称为岭南。在古代，岭南自然环境非常恶劣。淮南王刘安谏汉武帝远征岭南时说：“南方暑湿,近夏瘴热,暴露水居,蝮蛇蠹生,疾病多作；兵未血刃,而病死者十之二三。”唐韩愈贬潮州上表曰：“州（即潮州）南近界,涨海连天,毒雾瘴氛，日夕发作。”宋代时一些南来的官员也称岭南为“人间地狱”。　　这样恶劣的自然环境,肯定对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争，积累了用中草药熬制的具有调理保健、防病功效的古代凉茶。 广州“地气湿热”，久居容易“上火”。广州人克服“湿毒”的传统良方就是饮用凉茶。街头巷尾，到处都能找到凉茶铺的踪影，其中黄振龙品牌迅速崛起。1996年冬天，广州黄振龙凉茶有限公司正式成立。到1998年，公司已有几十家店，到2010年，增加到1000多家。从不足100平方米到1万平方米，工厂3次迁址。 从两三个品种到几十个品种，产品成倍增加……黄氏家族用短短的8年时间创造出了一个凉茶王国，它的凉茶王国的触角还在向外扩张，辐射广东，伸向世界。 传统的煮茶方式已经不能满足黄振龙凉茶快速膨胀的市场需求，在不断推出清咽茶等新的品种的同时，他们边做边改，从火煮茶到油煮茶，再发展到蒸汽煮茶，他们自己研究出了一整套成熟的现代化煮茶工艺，把凉茶从作坊式的小生产中解放出来，用机器大生产来推进凉茶的规模化发展。 现在他们用蒸汽煮出来的凉茶，改变了以往用火煮效果不稳定的缺陷，同时还保证了凉茶的效果和口味。在不断的摸索前进的过程中，黄振龙凉茶不仅创出了一套属于自己的成熟的生产工艺，更走出了一条现代化、大规模生产的现代企业发展之路。 2003年，黄振龙凉茶在广东省内的店铺已经达到了400家。辐射广州、佛山、江门、云浮等广东省内20多个地区。黄振龙凉茶的品种，也由原来的几种发展到几十种，罐装、冲剂等多种品种纷纷登场。凉茶是一个古老的产业，同时又是一个朝阳的产业。“改变的是工艺，不变的是良茶”，在黄振龙凉茶的这句口号中，也许我们的很多创业者可以体会到其中“变”与“不变”之间的玄机。 思考1：从材料中说明，继承了什么？发展了什么？它们之间的关系是什么？ 继承：传统配方，用中草药熬制，可保健、防病，凉茶的功效。 发展：凉茶品种、煮茶工艺。 关系：继承是发展的必要前提，发展是继承的必然要求，在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。 （2）正确态度 二、文化在继承中发展 1、同一过程的两个方面 （1）继承与发展的关系 继承是发展的必要前提，发展是继承的必然要求。 继承与发展，是同一个过程的两个方面。 ②文化在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。把握好文化继承与发展的关系，批判地继承传统文化，不断推陈出新，革故鼎新。 ①在继承的基础上发展，在发展的过程中继承。 谈到我国古代的教育思想，人们有不同的看法。 你如何看待这两种观点的？请说出理由。 观点一：中国古代的教育“重人伦、轻物理”，不利于自然科学的发展；在师生关系上，主张师道尊严，压抑了学生的个性；在教学方法上注重死记硬背，不利于开发人的智力。所以，发展教育必须摆脱古代教育思想的影响。 观点二：中国古代教育思想中有许多精华，如“化名成俗，其必由学”的重教化思想，“知之为知之，不知为不知”的求实态度，“诲人不倦”和育人风范，教学相长的教学方法等。所以，发展教育必须回归古代教育思想。 片面。认为我国古代教育思想有消极方面，应摆脱这些消极方面的影响是正确的。但我国古代教育思想中也有“因材施