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31 6 V o l. 31 No. 6
2010 11 A ct a Ecolog iae A nimalis Do mast ici Nov. 2010
*
1 2 1 1 1 1 1*
张 旭, 周旺平 , 胡 艳 , 蒋桂韬 , 王向荣, 李昊帮 , 戴求仲
( 1. , 410 13 1;
2 . , 430074)
[ 为研究芽孢杆菌制剂对蛋鸡 产性能和蛋品质的影响, 以384 羽健康产蛋期罗曼
褐蛋鸡作为试验动物, 随机分成6 个处理, 每处理8 个重复, 每重复8 羽试验1 组为对照组,
饲喂基础日粮, 试验2~ 6 组日粮分别在基础日粮中添加5101520 和25 mg/ kg 的芽孢杆菌
5 5 5 6 6
制剂, 饲料中有效活菌数分别为2. 5 10 5 10 7 . 5 10 1 10 和1. 25 10 CFU / g
试验为期49 d 结果表明: 添加了芽孢杆菌制剂的试验2~ 6 组比对照组的合格蛋率分别提高
了11. 47% ( P 0. 05 ) 7 . 77% ( P 0. 05 ) 11. 30 % ( P 0. 05 ) 8. 76% ( P 0. 05 ) 和
3. 87% ( P 0. 05 ) ; 次品蛋率分别降低了60. 69% ( P 0. 01 ) 37. 23% ( P 0. 05 )
56. 05% ( P 0. 05 ) 46. 33% ( P 0. 05 ) 和 20. 4 8% ( P 0. 05 ) ; 料蛋比分别降低了
3. 17% 3. 06% 1. 36% 2. 20 % 和 1. 14% , 但组间差异不显著; 蛋黄比率分别比对照组高
4. 0% ( P 0. 05 ) 5. 22% ( P 0. 05 ) 1. 66% ( P 0. 05 ) 2. 00% ( P 0. 05 ) 和2 . 91%
( P 0. 05 ) ; 蛋黄中脂肪含量分别比对照组高0 . 95% ( P 0. 05 ) 1. 94% ( P 0. 05 )
2. 16% ( P 0. 05 ) 2. 51% ( P 0. 05 ) 和2 . 32% ( P 0. 05 ) 综合比较, 试验 2 组的
5mg / kg 为芽孢杆菌制剂的最佳添加量
[ 芽孢杆菌; 蛋鸡; 产性能; 蛋品质
[ S8 11. 5 [ A [ 1004522 8( 2010) 0600 3405
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[ 1
[ 2
,
1
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, 1. 1
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