固体基质无土栽培方式对樱桃番茄生长发育的影响.pdfVIP

园艺作物栽培 固体基质无土栽培方式对樱桃番茄生长发育的影响“ 孙世海 王学利 王丽娟 骆建霞 刘晓荣 (天津农学院园艺系，天津030384) 摘 要:以“3ll9’’樱桃番茄为试材，研究了在日光温室内三种固体基质无土栽培方式一砂 (砂与炉渣)培、 有机基质 (草炭与炉渣)培、蛙石培和常规土壤栽培方式对樱桃番茄产量、果实品质、净光合速率和植株 生长的影响。试验结果表明，三种无土栽培方式的前期产量、总产量、单果鲜重和单果干重及株高均显著 高于对照土壤栽培，部分项目处理间的差异还达到了极显著水平;三种无土栽培方式的总产量分别比土壤 栽培高了62%、35%和05%。但是，樱桃番茄三种无土栽培方式的果实可洛性固形物含量、果实维生素C 含量、果实干物质含量与对照土壤栽培差异不大。在三种无土栽培方式中，仅蛙石培在总产量和株高上显 著高于砂培。 关键词:樱桃番茄，基质培，产量，果实品质 樱桃番茄构爬叩已咫cl’nocesuelnt溯M川vrac~ 扣潮。Alfe.)是一年生直立性草本植物，其果实营 养丰富、色泽鲜艳，既可以鲜食、又可作色拉和配菜等，深受消费者喜爱。从1989年以来，天津等北 方地区的日光温室蔬菜生产快速发展。目前传统的土壤栽培是日光温室蔬菜生产的主要种植方式。但 是，日光温室内土壤栽培由于大量施用可溶性化学肥料及缺乏足够的淋溶作用，易发生土壤盐类积聚 等生理障碍;而营养液无土栽培因要求高质量的营养液循环设备及相应的高资金投入，且易发生根系 坏死等障碍，实际生产上应用甚少;固体基质无土栽培在一定程度上可以缓解甚至消除上述两种栽培 方式的缺点，而且还可利用部分农业有机废弃物，降低生产成本，因此其研究和利用日益受到重视11一。 此外研究和推广日光温室蔬菜无土栽培技术，对天津等土壤盐碱严重的地区以及土壤在一定程度上已 经受到污染的大城市郊区的农业生产还具有十分积极的意义。毋庸讳言，基质无土栽培的生产成本还 比较高、技术比较复杂，因此，研究和利用低廉易得的栽培基质、简化营养液配制技术，非常有利于 无土栽培技术在我国的推广。砂和炉渣是北方常见的价格较低的栽培基质，本试验研究了砂等几种不 同基质无土栽培方式对日光温室樱桃番茄生长发育的影响，旨在为日光温室樱桃番茄的生产提供参考。 1试验材料和方法 试验材料为1391樱桃番茄。试验于2040年21月至2005年7月在天津农学院园艺系蔬菜试验 基地日光温室 (天津第二代节能日光温室)内进行。 试验设4个处理，处理1为对照土壤栽培，平畦、常规栽培管理;处理2为蛙石栽培(天津朝日物 产生);处理3为有机基质培，其基质为炉渣和草炭，体积比为6:4;处理4为砂培，基质为砂子和炉 渣，比例为7:3。三种基质无土栽培处理采用槽式栽培，用红砖垒成内径48cm的南北走向的栽培槽， 槽边框高20cm，槽距72cm，槽长sm，在槽基部铺设一层0.cIm厚的聚乙烯塑料薄膜。随机区组设计， 每小区6nI’(含畦埂)，3次重复。处理2和处理4浇施营养液，配方为Hoaglnad和snydre营养液配方]l’， 定植初期营养液浓度为原配方的1/3，以后逐渐提高营养液的浓度，从4月91日开始，营养液浓度采 用原配方的3/4。处理3只浇清水，在处理3的每个栽培槽基质中掺入发酵鸡粪36kg、硫酸馁790、磷 酸二钱079、硫酸钾079，并在4月1日、4月25日和5月01日各追肥一次，每次每槽追施鸡粪04kog 0240年21月7日播种，采用电热线加温、营养钵无土育苗方式，育苗基质为蛙石和草炭 (1:1)。 采用Haoglnad和Snyder营养液配方，浓度为原配方的1巧一1/4。每小区定植62株，采用单杆整枝。 .作者简介 孙世海(1%3一)，男，天津农学院园艺系副教授，硕士，从事蔬菜学研究 中国农业工程学会设施园艺专业委员会2X)(6年学术年会论文集 采用2，一‘二氯酚靛酚滴定法测定果实维生素c含量511;用手持式折光仪测定果实可溶性固形物 含量;采用鼓风干燥箱80℃干燥7d测定果实干物质含量;晴天11:00一一11:4A0M采用PTS一1光合系 统测定仪测定植株 (从上数第二片展开真叶)的光合速率;还测定了前期产量 (从5月2日第一次收 获至6月1日的产量)和总产量 (从5月2日至7月01日);在第二穗果采收期测定了各处理植株的株高、