20160705舍逸餐厅24节气特色菜建议分析重点.pptVIP

过渡页 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 内容页1 结束页 舍逸艺术餐厅之二十四节气特色菜建议方案 2016-7.8 M 二十四 节气 春季 日期 夏季 日期 秋季 日期 冬季 日期 立春 2月3-5日 立夏 5月5-7日 立秋 8月7-9日 立冬 11月7-8日 雨水 2月18-20日 小满 5月20-22日 处暑 8月22-24日 小雪 11月22-23日 惊蛰 3月5-7日 芒种 6月5-7日 白露 9月7-9日 大雪 12月6-8日 春风 3月20-22日 夏至 6月21-22日 秋风 9月22-24日 冬至 12月21-23日 清明 4月4-6日 小暑 7月6-8日 寒露 10月8-9日 小寒 1月5-7日 谷雨 4月19-21日 大暑 7月22-24日 霜降 10月23-24日 大寒 1月20-21日 大暑是一年中最热的节气，人们会出现出汗较多、脾胃活动较差、食欲不振等情况。 食“苦” 大暑 7月22-24日 苦味食物不但清热，还能祛暑，健脾开胃，增进食欲！ （餐厅还可搭配清热解暑饮品） 苦瓜酿肉 冬瓜茶 红豆薏仁水 进入秋季后的第一个节气，气候干燥，昼夜温差较大！ 立秋 8月7-9日 宜“润” 根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。 特色老鸭煲