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190 中国草食动物 2006年 毛、绒种羊业的质量检测和选择 马 宁 (吉林农业大学动物科技学院) 改进和提高动物遗传素质是提高畜牧业生产性能、改善动 据报导.当前在有上千头大型湖羊场几乎找不到具有波浪型花 物种群面貌最根本的方法，也是保持和发展种质特征的主要手 纹、光泽美丽、羔毛紧贴皮板扑而不散的特点的羔羊。这种羔皮 段。在畜牧产业经营中生产管理、经营管理和育种管理是三个 性状是在漫长的人工选择过程中培育出来的，历史上白色湖羊 相互依存、缺一不可的环节。其中育种管理是提高未来动物生 羔皮加工后染成不同颜色，制成各种时装，帽子、披肩、领子、镶 产性能的手段，而育种工作的“核心”技术是选种.从动物遗传 边等深受市场欢迎，在国际市场上曾享有盛誉。但依 目前情况 育种角度看:选种有三个程序，即性能测定、种群的遗传评估和 对羔皮羊的主要性状放弃选育.经过若干世代后，这个性状很可 种畜的选留.正确的育种管理必须首先进行严格的性能测定， 能永远丢失。也许有人说:“选出有波浪花纹的种羊卖不上价没 根据性能测定进行种群的遗传评估，然后进行认真的强度选留。 有市场需求”，这可能是当前的情况。但我认为，首先应当对未 可见性能测定是种羊生产的基础管理程序。 来市场需求进行科学分析和预测，同时加强对白羔皮的市场开 1 客观检测羊毛羊绒质里是选种的基础 发，有时消费时尚也是引导出来的。第二应当重视研究坚持选 在畜牧业中养羊业是生产方向最多的产业部门，而且每个 择羔皮性状对湖羊保种和生长发育、多胎多产的肉用利用有无 生产方向后延的关联产业各不相同，例如肉羊业的性能测定主 不良影响?如果这种已形成的传统选留方式与肉用利用并无矛 要集中在生长发育和胭体品质方面，有与猪、肉牛、肉禽类基本 盾.那么保留湖羊白羔皮品质的基因型是不应当放弃的.谁会料 相似的性能测定要求.其后延产业为屠宰加工厂.两者容易衔 到一种笨大的观赏鸡竟发展成为举世瞩目的快大肉鸡的原始基 接。奶羊业则有与奶牛业基本相同的性能测定要求，奶类加工 因保留者呢!事实表明生产白色羔皮的湖羊在选择羔皮性状时 往往由生产者直接经营，大的奶业企业又常常主动建立和扶植 就已经具有了多胎多产、早期发育快和肉质好的特性。 产业基地建设，因为关链程度强。裘皮、羔皮生产的养羊业必须 对于生产高档羊毛— 细型和超细型羊毛的细毛养羊业和 在特定产品性状表达最佳时期去测定裘羔皮的质量，如错过这 绒山羊业，其毛与绒的质量就是这个产业获取经济效益的主要 个时期，其独特性状就不再是最佳表达，选择也就不适时宜了. 性能。20世纪50年代以来由于全球气候变暖，人类经济发展 例如我国著名的白羔皮羊— 湖羊.只在生后3天之内，羔皮上 快，冬季采暖普及，夏季空调增加，在这种自然社会环境下对服 呈现美丽的波浪型花纹，具有皮板轻薄、毛色洁白、光润等特征， 装的保暖性要求降低，对于凉爽美观的要求增加，所以要求衣料 超过这个初生阶段，被毛长长，花纹紊乱，就无法辨识羔皮质量 轻薄细腻、柔软、抗皱、透气、吸汗凉爽、快干、悬垂.因此对天然 了。近年来由于发展羊肉生产，忽视了对湖羊羔皮品质的选择. 纤维要求羊毛有细、柔、长、匀的特性.历史上绵羊毛平均细度 行第 1次输精，晚上再输精 1次。 表 1 肉羊细管型冷冻精液配种情期不返情率统计结果 3.4 输精温度、部位及方法 授配 2。天不返情 情期受胎率 输精室温度在15^-20℃，将发情母羊固定在输精架上(扛 地 点 母羊数 母羊数 (20天不返 总受胎数 总受胎率 (只) (%) 式输精法)，用开膛器轻轻打开母羊阴道，找到子宫颈口，将输精 (只) (只) 情率%) 器插人母羊子宫颈口约1-1.5cm处，将精液推人。