人到底会不会被撑死.docVIP

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人到底会不会被撑死 撑破一个胃,到底得用多少食物? 答案:几个蛋黄派,一碗面条,三包薯片,两个萨其马,四瓶可乐,还有不少花生。。 空腹时胃能有多大? 真相:和一个拳头差不多 在自然空腹状态下,我们的胃只有拳头大小。不过,当你咬了第一口食物,咀嚼咽下时,接收到相关反射信号的刺激,你的胃就开始自动扩容了。这也可以说是胃的一种自我保护措施,让你可以吃下足够的食物,同时避免食物进入胃部后给胃壁带来过大的压力,带来不必要的麻烦。 可这种被称为“容受性扩张”的改变,也不是无限度的。你可以把胃想象成一个气球,它固然可以不断增加,但增大到一定程度,胃壁就会变得很薄。正常情况下空腹时我们的胃壁可以有1厘米厚,而在急性胃扩张时,很多患者的胃壁未必薄得就像一层纸。 胃壁比纸薄,当然容易破;即便没有立刻破裂,薄薄的胃壁也会对供血带来影响,从而引起诸多问题。 我们的胃到底能装多少? 真相:1-2升差不多是极限 正常情况下,我们一次吃下1-2升的食物,胃就差不多到达极限了。我们在超市常见的那种大瓶可乐,一般一瓶是1.25升,你一比,就知道你的胃究竟能装多少。当然,具体每个人的胃容积又不同,有的人确实胃容量不大,1升就撑得够呛,也有的人装个2升还能勉强过得去。 另外,吃的是什么也和你的胃能否消受相关。胃有进就有出,如果排空速度快,就算进入的食物多了点,把胃涨破的风险也会降低。而在诸多食物里,水是排空最快的,其次是蛋白质、碳水化合物,而脂肪的排空速度最慢。“所以我们经常喝了一肚子水,去趟洗手间就好了;但早上吃了一大块肥肉,可能到了下午还不觉得饿。” 急性胃扩张到底有多痛? 真相:请想象你的内脏泡在盐酸里 对于大多数人来说,急性胃扩张听起来很恐怖,主要还是因为胃穿孔。好好的胃壁上破了一个洞,这得多疼啊。 我们的胃酸其实算得上是强酸,PH值在1-2之间。曾有人吞铁钉自残,结果铁钉被胃酸泡没了的病例。本来这些强酸好好待在你的胃里,我们的胃黏膜自然有办法对付它。可一旦胃壁破裂,胃酸流出进入腹腔,就等于把五脏六腑泡在强酸中,你想想这得有多疼吧。 许多患者因为这种疼痛,腹部会硬得像一块木板,这种症状被称为“板状腹”。还有的患者会疼得满地打滚,这样更糟糕。因为患者滚来滚去,漏出来的胃酸就会接触到腹腔更多组织,严重时可能引起整个腹腔全部感染,医生洗都洗不干净。 为什么他们能够不停地得吃? 真相:火锅和零食是最风险最高的 许多人可能听说过,养鱼的时候不能不停喂食,因为它们没有饱腹感,会不停吃直到把自己撑死。且不说这个说法是否正确,只是我们是人类,为啥也会不停吃直到把自己撑出这么严重的毛病。这可能和我们的摄食中枢有关。因为正常进食时,我们吃下东西后,大脑就会接收到相关信号,然后摄食中枢会在适当时候做出反应,提醒你“吃饱了,放下筷子”。而这些不停吃直到吃撑了的人,或许就是忽略了这道提醒。 吃吃停停,说说玩玩,然后再战一个回合。因为分成多次进食,有时候人还没觉得非常撑,其实胃里已经有大量食物来不及排空,特别是其中又有高脂肪的固体食物,就更容易酿成惨祸。 要怎么防止吃撑? 最好的当然是坚持“吃饭八分饱”,另外最好包括好吃饭的时间和速度。每餐固定时间吃,一顿饭吃足20分钟,每口饭都要咀嚼30次以上;吃完了就离开餐桌,不要坐在餐桌边继续聊天,这可能导致你无意中又开吃;另外,零食应该放在饭后2-3个小时后再吃。这样“吃撑了”的风险就会大幅度降低。

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