健康长寿的12把金钥匙.docVIP

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健康长寿的12把金钥匙 抗老专家王卫民教授给费翔的12把金钥匙: 第 1 把KEY--Water:晨起一杯水,身体水平衡。 第 2 把KEY--Sleep:右侧卧、睡如弓,睡眠品质好。 第 3 把KEY--Appetite:只吃七分饱,身体自然好。 第 4 把KEY--Exercise:生命在运动中蓬勃。第 5 把KEY--Music/Literature:音乐舒畅身心,读书增加智能。 第 6 把KEY--Beans:常吃豆,可长寿。 第 7 把KEY--Vices:跟烟、酒说再见。 第 8 把KEY--Love/Sex:爱与性完美和谐。 第 9 把KEY--Loneliness:摆脱孤独寂寞就健康。 第10 把KEY--Mind:勤用脑,防衰老。 第11 把KEY--Tea:多喝茶,可减肥、防癌、保青春。 第12 把KEY--Smile:用笑容面对人生。 饮食要讲究“三多五少”三多 1.每日补充膳食维生素30克以上。2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。 五少 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 3.不吃或少吃油炸食品。 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 要想长寿 每天必做五件事 1.人常乐。不论是生活艰难还是富裕,人多有笑脸总是比整天苦着脸好。多为自己找乐子,像下棋、钓鱼、打牌等等,不光是自己开心,家人同事见着你的欢喜样子也会心情舒畅。而整天板着面孔,想来想去不仅愁不出“金元宝”,还会弄得自己灰头灰脸,全家人憋闷得慌,那又是何苦? 2.路常走。越是老了,越应多动,像饭后百步走,像每天傍晚顺着马路遛一小时,不仅腿脚越来越灵便,出身微汗也格外让人痛快舒畅。 3.事常做。退休之后,最怕无所事事,坐在家里这也不是,那也不行,看别人看自己左看来右看去总不顺眼。其实,有文化的人退休后可看看书、写写字,没文化的可帮助老伴和子女干干家务,或是找点自己力所能及的活儿,这样才能心里踏实,寻到开心。所谓“闲得慌”,就是说无所事事会引起心中的不痛快来你说是不是这个理儿? 4.水常喝。这水不是人参汤,也不是滋补饮料,最好以白开水为宜,或是泡点绿茶。其实,从生理学看,常喝水是稀释了机体的血液浓度,促进了毒素排泄和细胞组织的新陈代谢,这当然对保健养生可起有益作用。 5.便常通。每天早晨排一次大便,排过之后,可谓一身轻快,如释重负。从医学角度看,老人每天定时大便有助于排泄体内废物,使自己免受毒素荼毒,这便起到了保健效果。 最佳饮食益健康 最佳蔬菜 既能提供丰富的营养成分,又有抗癌功效的蔬菜当为最佳。红薯既是维生素的“富矿”(每天吃100克就能满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理要求),又是抗癌能手。日本专家的测试资料表明,就抑癌作用而言:红笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒等表现不俗,可供您安排菜谱时参考。 最佳水果 美国专家根据果内维生素、矿物质、纤维素以及热量进行综合评估,结果确定10种为营养最佳的水果,首为番木瓜、次为甜瓜,其余依次是草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏子、柿子与西瓜。 最佳肉食 据法国专家报告,鹅鸭脂肪量虽不少于畜肉类(猪、牛、羊等),但其化学结构接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。德国专家则称鸡肉为“蛋白质的最佳来源”,其脂肪量也比牛肉低得多。此外,兔肉美容减肥,鱼肉健脑护心,其保健作用优于畜肉,堪称为肉食中的佳品,值得推荐。 最佳食用油 油有动物油与植物油之分,比较起来后者为优,玉米油、米糠油、红花油、芝麻油等尤佳。如能与动物油按1比0.5~1的比例调配食用更好。 最佳酒类 少量饮酒可增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量,从而保护心脏,此种效益乃是任何药物不能取代的。红葡萄酒更为有益,内含丰富的槲皮酮(使酒呈红色的物质),能抗氧化、消除自由基,使血管保持年轻,这也是地中海沿岸居民少受心脏病之害的奥妙之一。 最佳汤食 各种汤食中以鸡汤最佳,除向人体提供大量优质养分,还有医疗效应。特别是母鸡汤中含有特殊物质,有防治感冒与支气管炎的作用,尤其适宜于冬春季节饮用。最佳零食合理吃零食对健康有一定益处,何谓合理?原则之一是选择能获取养分,又不使人发胖的食物,梅干、葡萄干等堪当此任。 最佳纠酸食物 肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富,是人们的主要食物。为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃一定量

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