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技工学校食品专业教学管理信息化建设探究 　　本文的研究对象是食品专业教学资源库中的一个重要部分――食品专业题库管理系统，通过题库系统的实现，可以协助教师高效的完成日常教学任务，试卷的出卷、管理、批改等繁琐的工作。同时，食品专业题库管理系统中，各项资源的协同和管理，以及其他部门间的信息共享，使得食品专业教学管理的管理更加清晰、高效、便捷 技工学校食品专业教学信息化发展现状及研究意义 技工学校食品专业教学管理信息化发展现状。近年来，技工学校教学管理信息化建设成效明显，但是，从整体上看，教学管理信息化建设与事业发展要求还有较大差距。一方面，职业教育管理公共服务平台建设基础薄弱，共享型数字化教学资源严重不足，信息化管理水平相对落后，另一方面，技工学校还普遍存在信息基础设施建设滞后、优质数字化教学资源短缺、信息技术在教学领域应用水平不高等问题，难以适应职业教育改革发展的实际需要 技工学校没有升学压力，竞争相对较少，基本不存在信息保密问题。但这个得天独厚的优势，却未能很好地促进教师间的交流与合作。多数教师都在按照已有的经验、想法各自为战，有限的优质教学资源未能得到交流共享和有效利用 如何对资源进行最大范围程度的整合，提高资源使用率，合理的管理教学资源，提高教学质量，加快职业教育的发展，提高职业教育水平是目前的首要问题 技工学校食品专业教学管理信息化的研究意义。本食品专业题库管理系统可按照学科、章节、知识点、难易程度、题型等要素综合搭配题目，试卷可选择自动组卷或者人工组卷两种模式。计算机出卷最大的优势就是可以按照设定的程序自动按照知识点分布、题型、题量、难易程度生成在线测试题目或者导出Microsoft Word文档打印成纸质版试卷。考试的方式和时间更加灵活，不仅可以应用于平时的练习和章节小测试，还可以用于期中、期末考试。只要题库中题目的数量足够大，就可以按照章节、难易程度等不同的要求自动生成各种试卷，并能够快速阅卷，对考试成绩以及试卷进行详细的分析。这种方式可以把老师从繁琐的手工出卷工作中完全解脱出来，大大的提高了工作效率，提高教学管理的现代化程度 技工学校食品专业教学信息化建设需要解决的问题 目前，在日常教学过程中，虽然各个老师都已经开始使用多媒体，由于技工学校的学生大部分没有电脑，在课后查看老师的课件的条件。平时作业仍然是采用传统的手写方式，老师批改作业的工作量非常大，而且效率低下 试卷生成以及对试卷和成绩的分析是建立技工学校专业题库需要考虑的重点因素。对测试的诊断，稳定试题水平以及评估试题质量等方面都有重要的意义。在实际教学过程中，通过控制试题模块对试题进行随机抽取组合，对学生进行测试，可以更有效的了解学生对特定知识点的掌握程度。通过对考试结果进行分析，可以更清楚的了解学生对知识点的掌握程度，并及时的反馈到教学过程中，适当调整教学方法，更有针对性的教学，促进学生掌握知?R 在试卷管理方面，我校仍采用人工的方式进行出卷、成绩分析以及试卷分析，其工作量巨大。而且，在同一门课不同的授课老师之间，由于掌握的题库没有相互共享，信息不对成，存在大量重复工作的问题。因此，采用智能组卷的方式能够大大提高工作效率 食品专业的技能鉴定考试方式从传统的纸质版试卷改为上机考试，知识点以及题库范围大幅度增加，考试通过难度大。人工组卷只适用于生成题目数量较少的试卷，而且试卷的质量会受到出题人员的教学经验的影响，具有很大的不确定性，且效率低下。这对于题目数量巨大的食品检验工考试来说，这种方法是不可行的 各位专业老师的资源，基本上只能通过社交软件或者云储存的方式进行共享。但是由于没有专门的管理员对资源进行筛选、管理，导致资源分类杂乱，重复度很高 食品专业题库管理系统的建设 本题库管理系统是依据先进的网络技术和计算机技术，实现课程考核试题的统一生成和统一管理，实现不同任课老师之间的试题共享。这种方式能在一定程度上提高工作效率，提高教学质量。同时也方便专业系部，甚至学校层面统一组织和协调，更好进行教学评估工作，为上层提供决策支持。通过对题库系统的实际需求进行分析，本文将题库管理系统分为试卷生成、试卷管理、试卷批改、成绩分析、试卷分析、课程资源共享、题库管理、数据维护、用户管理和帮助等功能。从需求分析的角度对系统的主要功能做简要介绍： 题库系统涉众。在题库系统最重要的就是需要学生和教师的参与。学生可以通过题库完成课程练习，电子作业、查阅课件资料，完成考试等。教师作为教学的主导者，可以通过该题库系统发布章节练习、电子作业，测试、以及课件等。另外，资源库系统需要一个管理员专门进行日常维护与管理，所以还需要有系统管理员的参与 因此，系统包括三类用户：系统管理员、教师和学生 （1）系统管理员 系统管理