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第一节 物质的分类
第二课时 分散系及其分类
混合物还能否继续分类呢?如硫酸铜溶液,它是由溶质 分布在溶剂 中而形成的;又如石灰乳是由氢氧化钙的 分布在水中而形成的 液,属于 物。硫酸铜溶液石灰乳可统称为 。
【探求新知】
二、分散系及其分类
1.分散系
(1) 概念 分散系是 .
分散质
(2) 组成
分散剂
(3) 分类 分散质和分散剂各有气、液、固三种状态,它们之间有 种组合方式.如图:
分散质 分散剂
气态 气态
液态 液态
固态 固态
思考:请试着举出几种分散系的实例,并与同学交流.
(4) 当分散剂是水或其它液态时,按分散质粒子直径的大小可分为 、 和 .
练习 1.下列不属于分散系的是
A. 盐酸 B. 碘酒 C. 胆矾 D. 豆汁
2.下述物质中属于无色分散系的是
A. 空气 B. Fe(OH)))))))思考:胶体与其它分散系本质的区别是 ,胶体与其它分散系可以通过实验方法来区别;胶体具有 ,而其它分散系不具备这种性质。
【归纳总结】
(1) 含义
(2) 胶体的性质
①介稳性
介稳性的原因: 。
②丁达尔效应
含义: 可见光束通过胶体时,在入射光的侧面可观察到明亮的光路。
原因: 。
应用:
③胶体的分散质能通过滤纸的空隙,而浊液的分散质不能通过滤纸的空隙。
④胶体的电泳
含义:
原因:
应用:
⑤胶体的聚沉
含义:
原理:
方法:
应用:
【知识梳理】
溶液、胶体、浊液三类分散系比较:
分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径大小 分散质粒子成分 外 观 特 征 稳 定 性 分散质能否透过滤纸 是否具有丁达尔效应 分 类 实 例
随堂练习
1. 下列分散系最稳定的是( )
A. 悬浊液 B. 乳浊液 C. 胶体 D. 溶液
2. 下列分散系不属于胶体的是( )
A. 豆浆 B. 墨水 C. 颜料 D. Fe(OH)Al(OH)3胶体(无色)和食盐水,可以不用任何试剂
B. 鉴别白糖水和食盐溶液,可以不用任何试剂
C. 鉴别粉笔末与水、豆油与水组成
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