第二章细胞基本知识概要-长江大学.pptVIP

第三章细胞质膜与跨膜运输 细胞质膜 概述 细胞膜的结构 细胞膜的功能 红细胞膜结构 膜的化学组成 膜的分子结构及特点 细胞的膜结构 细胞膜(cell membrane)是细胞膜结构的总称。有时特指细胞质膜。 细胞质膜(plasma membrane)是指包围在细胞表面的一层极薄的膜，主要由膜脂和膜蛋白组成。质膜的基本作用是维护细胞内微环境的相对稳定，并参与同外界环境进行物质交换、能量和信息传递。在细胞的生存、生长、分裂、分化中起重要作用。 生物膜(biomembrane):细胞所有膜结构的统称，包括细胞内膜和质膜。 细胞膜的功能 界膜和区室化 调节运输：膜对物质的运输具有选择性 功能定位与组织化 信号的检测与传递 参与细胞间的相互作用 能量置换 红细胞膜结构 红细胞(red blood cell, erythrocyte) 是结构最简单的细胞，也是研究膜结构的最好材料。 红细胞的功能 红细胞的主要功能是携带O2和运输CO2 红细胞血影 红细胞质膜 红细胞的寿命约为120天，一生中要行走500,000米。 红细胞膜骨架 膜骨架赋予红细胞质膜既有很好的弹性又具有较高强度。 红细胞膜(含膜骨架部分)大约有15种主要的蛋白带: 血影蛋白(Spectrin) 血型糖蛋白(Glycophorin) 带3蛋白(Band 3 protein) 红细胞膜蛋白的组成 血影蛋白：膜下蛋白，膜骨架的重要成分，占膜提取蛋白的30% 血型糖蛋白A：单次跨膜糖蛋白 带3蛋白：具有阴离子转运功能 锚蛋白：将血影蛋白固定到RBC膜上 肌动蛋白、带4.1蛋白、内收蛋白 膜骨架蛋白的主要成分包括 血影蛋白、肌动蛋白、锚定蛋白、带4.1蛋白等，这些都是外周蛋白。 膜的化学组成 膜的化学组成：脂/蛋白质/糖 膜中蛋白质与脂的比例，依据膜的类型(质膜、内质网膜)、细胞类型(肌细胞、肝细胞)、生物类型(动物、植物和原核生物)的不同而不同。 蛋白质/脂：与膜的功能密切相关， 线粒体 红细胞 膜 脂 生物膜上的脂类统称为膜脂，其分子排列呈连续的双层，构成了生物膜的基本骨架。 所有的膜脂都具有两亲性：一个亲水末端(极性端)和一具疏水端(非极性端)。 膜脂的主要类型 磷脂、鞘脂、胆固醇 胆固醇 占膜脂的50% 对磷脂的脂肪酸尾部的运动具有干扰作用，所以胆固醇对调节膜的流动性、加强膜的稳定性有重要作用。 Lipoprotein is an Class of NaturallyExisting Nanostructures Low-Density Lipoprotein (LDL) Nanoparticle 基于LDL的纳米平台技术 靶向LDL受体 完整的 ApoB-100 信号通过LDL受体扩大 靶向其它的癌症信号 通过覆盖Lys或改变apoB-100的构型，以封闭与LDL受体的结合位点。 偶联肿瘤相对特异性靶分子的配体或多肽 膜脂的特性和功能 在水溶液中能够自动形成微球或双分子层结构； 脂双层的厚度为6nm； 膜脂的主要功能是构成膜的基本骨架。 脂质体 人工制备的连续脂双层的球形脂质小囊； 作为生物膜的研究模型； 作为生物大分子(如DNA分子)和药物的载体。 膜 糖 膜糖的位置：细胞质膜上所有膜糖都位于质膜的外表面，内膜系统中的膜糖则位于内表面。 膜糖的种类：动物细胞质膜上主要有7种 D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、L-岩藻糖、N-乙酰-D-半乳糖胺、N-乙酰葡萄糖胺、唾液酸 膜糖的存在方式： 通过共价键同膜脂或膜蛋白相连，即以糖脂或糖蛋白的形式存在于细胞质膜上。 真核生物细胞膜上的蛋白质几乎都是糖蛋白。糖蛋白主要存在于细胞质膜上，内膜中糖蛋白极少。 膜糖的功能 提高膜的稳定性，增强膜蛋白对细胞外基质中蛋白酶的抗性，帮助膜蛋白进行正确的折叠维持正确的三维构型； 参与细胞的信号识别、细胞的粘着； 糖蛋白中的糖基还帮助新合成蛋白质进行正确的运输和定位； ABO血型决定子(determinant)，即ABO血型抗原，它是一种糖脂， 其寡糖部分具有决定抗原特异性的作用。 A血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是N-乙酰半乳糖胺(GalNAc)， B血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是半乳糖(Gal)， O型则没有这两种糖基， AB型的人则在末端同时具有这两种糖。 膜蛋白(membrane protein) 膜蛋白分类 内在（整合）膜蛋白(intrinsic/integral membrane proteins)：水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，与膜结合紧密, 需用去垢剂使膜崩解后才可分离。 外在(外周)膜蛋白(extrinsic/peripheral membrane proteins )：水溶性蛋白,靠离子键或其它弱键与膜内表面的蛋白质分子或脂分子极性头部非共价结合