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经济新闻NEWS A29 信 微 闻 新 经 财 报 晚 州 郑 如果每家的胡辣汤、烩面都一个味 你还会吃吗？ 河南传统餐饮行业标准试点启动 建议：不能让标准化扼杀美食个性 9148亿天量破纪录： 事件 调整阴云累积 近日，“姐弟俩”将原来的土豆粉换成透明的水晶粉，在消费者中引起 沪指震荡涨0.58%，获利套现风险增加 土豆粉换粉引风波 一场“换粉风波”，几十万粉丝对此争论不休，这让餐饮标准化问题再 次成为人们关注的焦点。每年拥有1600亿市场体量的河南餐饮，该 昨日，A股再现疯狂一幕。两市成交金 11 月11 日，“姐弟俩”全国餐 如何顺应时代潮流，发展自身？ 额总计超过9000亿元，创下A股有史 饮连锁在发源地郑州推出新工艺 12月2日，由河南省餐饮与饭店行业协会简快餐专委会主办的“传统 以来的最高纪录。沪指上演蹦极跳， 生产的土豆粉，由于透明新粉在外 形和颜色上与传统白色土豆粉完 餐饮标准化规模化研讨会”在郑州举行，几十位河南餐饮界的老板们 盘中振幅近百点，收涨0.58%，震荡 全不同，立刻引起消费者的反应， 齐聚，通过各方思想碰撞，为河南餐饮标准化之路带来了新的思路。 开始加剧；创业板则触底反弹后攀上 在网上引发了一场论战。各地网 郑州晚报记者 李丽君 通讯员 姚玉华 1600点，再创历史新高。南都供稿 友纷纷加入讨论，使“姐弟俩”土豆 投资者跑步进场 粉的微博关注度在短短几天内迅 昨日，截至收盘，沪指报2779.53 点， 速猛增至500 多万人。 涨0.58% ，成交5297.77 亿元；深成指报 2 万多人参与讨论，许多人表示 9643.92 点，涨2.96% ，成交3850.84 亿元。 质疑“换了颜色还叫土豆粉吗”，还有 两市成交量再度放大，成交超9000亿元。 网友发出了“还我土豆粉”的呼喊。 “上周A 股市场新增开户数36.94 万 同时也有人发问，“哪条规定说土豆