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第10周菜谱（2017年4月17日-4月21日）
第10周菜谱（2017年4月17日-4月21日）
小学菜谱A套
菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
大排 80 肉片 20
荤菜1 红烧大排 荤菜2 平菇土豆肉片
平菇+土豆 30+70
星 青菜 150
期 素菜1 蘑菇炒青菜 素菜2
一 蘑菇 20
120
主食 米饭 汤 骨头冬瓜汤
小计 0.00 元
菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
新鲜腿肉 80 鸡蛋 60
荤菜1 鱼香肉丝 荤菜2 黄瓜炒蛋
土豆丝 30 黄瓜 100
星 南瓜 150
期 素菜1 葱油南瓜 素菜2
二
120
主食 米饭 汤 酸辣汤
小计 0.00 元
菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
纯精肉 50 花菜 100
荤菜1 精肉炖蛋 荤菜2 花菜肉片
鸡蛋 60 肉片 20
星 海带 100
期 素菜1 葱油海带 素菜2
三
120
主食 米饭 汤 小排萝卜汤
小计 0.00 元
菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
青鱼 100 豆腐 100
荤菜1 熏鱼 荤菜2 肉末豆腐
肉末 20
星 生菜 150
期 素菜1 蚝油生菜
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