连锁快餐店各岗位职责和工作流程.docVIP

目录 店长岗位职责 1 店长工作流程 4 经理岗位职责和工作流程 6 主管岗位职责和工作流程 9 收银员岗位职责和工作流程 12 保安员岗位职责和工作流程 14 迎宾员岗位职责和工作流程 16 服务员岗位职责和工作流程 18 传菜员岗位职责和工作流程 20 店 长 岗 位 职 责 一、隶属关系： 岗位：店长 直接上级：总经理或总经理授权的其他人员 直接下级：经理 协作关系：其他店面、部门工作人员 二、任职要求： 服从管理； 坚持原则，廉洁奉公； 爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献； 要有以人为本的理念； 要有组织协调能力； 要有民主决策能力； 要有强有力的执行力； 要有掌控全局的能力； 要有开放的思想心态； 要有不断创新的理念； 内心要足够强大； 要有公关推销能力。 三、职责要求： 对店面负责、对总经理负责、对公司负责。代表店面向公司作工作汇报，接受公司的工作咨询、工作评估、工作检查及监督。 按照公司的要求规范自己的岗位纪律、仪容仪表、作息时间等，严格遵守公司的各项规章制度，按时打卡上下班（工作时间：09:00--21:00）。 执行公司各项决议，主持店面全面工作，安排落实店面各部门工作，确保店面日常工作正常运转。 严格遵守企业的保密制度，严守公司机密不得向外界泄露公司财务、营销、人事及客人等机密材料和内部资料。 每周行政例会