HPLC法检测柑橘中赤霉酸残留量的色谱条件.pdfVIP

HPLC法检测柑橘中赤霉酸残留量的色谱条件.pdf

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2010年”月 检测分析 食品研究与开发 第31卷第”期 141===一 HPLC法检测柑橘中赤霉酸残留量的色谱条件 包琴-。唐洁-.2-‘,马力1,祝瑞博z,姚开: (1.西华大学生物工程学院,四川成都610039;2.四川大学轻纺与食品学院,四川成都610065) 摘要:在确定了赤霉酸适宜检测波长的基础上,以保留时间、分离度、拖尾因子、谱图峰型、相对标准偏差等为指标。 分别考察流动相甲醇与水的体积比、流动相流速及柱温对柑橘中赤霉酸检测结果的影响。结果显示,采用反相c馆柱 3),准确度较好(平均加标回收率为86.O%一91.O%,n=5),精密度较高(平均RSD为1.4097%,n=5)。 关键词:赤霉酸(G屯);残留量;柑橘;HPLC;色谱条件 ConditionsoftheDeterminationof ResidueinCitrusHPLC Chromatographic GA3 by BAO Lil,ZHU Kai2 Qinl,TANGJietz’,MA Rui—b02,YAO of and School,Xihua Food, (1.Bioengineer University,Chengdu610039,Sichuan,China;2.CollegeLightIndustry Sichuan 610065,Sichuan,China) University,Chengdu the of and methanolandwater,flowrate column onthe Abstract:Studywavelength,ratio temperature in theindexofretention determinationof residuecitrus GA3 byHPLC,by time,resolution,tailingfactor,peak, andRSDeta1.neresultshowedthe conditionsofHPLC chromatographic were:C培column;column optimum rate1.0 210am.Under 35℃;mobile 4);flow temperature phase:CH30H/H20=40/60(pHmL/min;wavelength ofdeterminationof HPLCiS limitof these conditions,themethod GA3 sensitive(t}Iedetection: experimental

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张来法,1962年生人,山东农业大学农业教育本科学历,嘉祥县农业局农业经济发展中心高级农艺师。济宁市十大科技精英、市百名优秀科技特派员、县专业技术拔尖人才、县招商引资先进个人称号。共获市级以上农业科技成果15项,核心期刊发表科技论文46篇。

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