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中药的基本知识 质量管理部 第一节中医学理论体系的基本特点 整体观念：是关于人体自身的完整性及人 与自然和社会环境统一性的认识，是整体思维方法在中医理论中的体现。 辨证论治是中医学认识疾病和治疗疾病的基本思路。辨证论治包括辩证和论治两个思维阶段。辩证的任务是分析疾病，寻找疾病过程中某一阶段的主要矛盾或矛盾的主要方面；论治则是采取相应的措施，对所找出的主要矛盾进行治疗。 第二章中药的总论 一、中药(本草)的概念 药 1.植物—占绝大多数，使用最普遍 物 2.动物 的 3.矿物 来 4.化学制品 源 5.生物制品 “药物以草为本”，“药之众者，莫过于草， 故举多者，言之本草。” （《神农本草经》） 中 药——是指在中医药理论和经验指导下使用的药物。 （是我国传统药物的总称，包括植物药、动物药、矿物药、化学制品和生物制品） 中药材 是指药用植物、动物、矿物的药用部分采收后经产地初加工形成的原料药材。大部分中药材源于植物。 中药饮片 是指在中医理论指导下，根据辩证施治和调剂、制剂的需要，对中药材进行特殊加工炮制后的制成品。 中成药 以中药材为原料，在中医药理论指导下，按规定的处方和方法，加工制成的一定剂型，标明药物作用、适应症、用法用量、供医生、患者直接选用的药物，主要有丸、散、膏、丹、露、酒、片剂、冲剂、糖浆等不同的剂型。 中药学——是研究中药基本理论和各种中药的来源、采制、性能、功效、临床应用等知识的一门学科。是祖国医学的一个重要组成部分。 草 药——系指广泛流传于民间，在正规中医院应用不太普遍，为民间医生所习用，且加工炮制尚欠规范的部分中药。 本草、本草学、中草药、民族药、中成药的概念： （1）本草： 因为中药主要来源于天然药物及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。但其中以植物药居多，使用也最为普遍，故历代将中药称为“本草”。 （2）本草学： 记载中药的典籍中药学称为本草学。 （3）中草药： 实则是指中药和草药的混称。 草药、中草药与中药、本草没有质的区别，为避免混淆，应统一于中药一词的概念中。 （4）民族药： 是指中国少数民族地区所习用的药物，其药源与中药基本相同，如藏药、蒙药、维药、傣药、苗药、彝药等。 （5）中成药： 是以中药材为原料，在中医药理论指导下，按规定的处方和方法、加工制成一定的剂型，标明药物作用、适应症、剂量、服法，供医生、患者直接选用，符合药品法规定的药物。 第三章 中药的产地与采集 中药的来源，除部分人工制品外，主要是天然的动物、植物和矿物。中药的产地、采收和贮存是否适宜是影响药材质量的重要因素，不合理的采收对野生动、植物来说，还会破坏药材资源，降低药材产量。 《神农本草经》指出：“阴干、暴干，采造时月，生熟土地所出，真伪陈新，并各有法。” 历代医家都十分重视中药的产地与采集，并在长期的实践中，积累了丰富的经验和知识。药物的产地、采收与贮存方法的研究，是保证药材质量和保护药源的重要课题。 第一节 产 地 1．道地药材形成的原因？ （1）我国特殊的自然地理状况： 天然药材的分布和生产，离不开一定的自然条件。我国自然地理状况十分复杂，水土、气候、日照、生物分布等生态环境各地不完全相同，甚至差别很大。因而天然中药材的生产多有一定的地域性，且产地与其产量、质量有密切关系。 （2）古代医药家的实践： 古代医药家经过长期使用、观察和比较，知道即便是分布较广的药材，也由于自然条件的不同，各地所产，其质量优劣不一样，并逐渐形成了“道地药材”的概念。 2．道地药材的概念与确定： （1）道地药材： 又称地道药材，是优质纯真药材的专用名词，它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。 （是指某一特定产区出产的质量优秀，疗效显著，历史悠久的药材。） 《新修本草》言“离其本土，则质同而效异。” （2）道地药材的确定： 与药材产地、品种、质量等多种因素有关，而临床疗效则是其关键因素，最重要的是长期临床实践的疗效。 （3）常用道地药材： 四川：川连、川芎、川乌、川断、川贝等 广东：砂仁、广陈皮、广藿香、高良姜等 河南：怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花 东北：人参、细辛、五味子； 云南：三七、茯苓； 江苏：薄荷、苍术； 山东：阿胶； 宁夏：枸杞等等。 3．怎样正确对待道地药材？ （1）重视道地药材： 长期的临床医疗实践证明，重视中药产地与质量的关系，强调道地药材开发和