蔬菜高效栽培技术.ppt

蔬菜高效栽培 阜南县农委菜办 肖 辉 目 录 一、蔬菜茬口安排 二、洋葱栽培技术 三、辣椒花蕾期和结果期管理 三、大棚马铃薯栽培技术 一、蔬菜茬口安排 （一）9月份蔬菜茬口安排 （二）10月份蔬菜茬口安排 一、蔬菜茬口安排 （一）9月份蔬菜茬口安排 “秋高气爽，阳光灿烂”，要抓住有利时机，管好田间的秋菜，抓好冬播及保护地蔬菜育苗工作。 9月8日和23日分别为“白露”和“秋分”两个节气 。 　　1、育好洋葱、大葱苗： 在“白露”前后育洋葱苗，一般9月中旬，可选用中日照品种，如紫星一号、早生玉秀、赤玉一号、早阳红珠、“豫艺紫帅”；大葱可在“秋分”前后育苗，品种可选“天使冬葱”、“新墨玉冬葱”、“墨玉巨葱”、“金富大葱”、“元臧大葱”、“明慧大葱”等。 　　2、种植速生叶菜，如菠菜、小白菜、上海青、香菜、油麦菜等。　　 （一）植物学性状 1、根：洋葱的根为弦状须根，着生于短缩茎盘的下部，无主根，分枝力弱，无根毛。洋葱根系入土深度和横展范围仅为30—40厘米，主要根群集中在20厘米的表土层，属浅根性根群。因此，吸收肥水能力和耐旱力较弱。 2、茎：洋葱的茎在营养生长时期短缩形成扁圆形的圆锥体一茎盘，茎盘下部为盘踵，根着生在盘踵上，成熟磷茎的盘踵组织通常是衰亡和变硬，可以阻碍水分进入鳞茎盘。 （二）生育周期 1、发芽期：从种子萌动到第一片真