思修新闻播报：食品安全问题.pptxVIP

盘点近年来被曝光的食品安全事件;2005年海鲜产品体内含有“孔雀石绿”;? 孔雀石绿具有三致作用。孔雀石绿进入人类或动物机体后，可以通过生物转化，还原代谢成脂溶性的无色孔雀石绿，具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变作用，严重威胁人类身体健康。?;经久不散的“皮革奶”事件摧毁公众对于国产奶的信任;如果长期食用含有“皮革水解蛋白粉”的食物，“铬”重金属离子便会被人体吸收，积累于骨骼之中，长期积累便会中毒，使人体关节疏松肿大，甚至造成儿童死亡;大家都知道,“卫生”是食品的首要标准。有几种食物你明知道“脏脏的”,却还是忍不住要去吃。可事实上,我们经常自觉或不自觉地吃下很多美味的“脏东西”。这些“脏东西”有的生长环境脏,有的外观看似很“脏”。 例如：麻辣烫 烧烤 辣条等我们大家日常生活中喜欢吃的小吃或零食;随着??年来重大食品安全问题不断被曝光，食品安全状况已成为人们关注的焦点。然而从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未停止过他们在食品安全上所做的努力，但食品安全问题却似乎从未消失。;食品卫生问题对人体健康造成的危害主要有下列几种情况：;　调查结果显示，食品的生产者、销售者、消费者的食品安全法律意识非常薄弱，政府对食品安全科普知识的宣传力度、深度还应加强。政府应该提高社会公众食品安全自我保护意识和参与食品安全活动的积极性、自觉性。