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中国四大茶类的功效 A、绿茶 绿茶是指采取 HYPERLINK /view/132851.htm \t _blank 茶树新叶，未经 HYPERLINK /view/35695.htm \t _blank 发酵，经 HYPERLINK /view/16380.htm \t _blank 杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防 HYPERLINK /view/162337.htm \t _blank 电脑辐射。吸烟者可减轻 HYPERLINK /view/21002.htm \t _blank 尼古丁伤害。 绿茶品种：碧螺春，竹叶青，西湖龙井，中岳仙茶，信阳毛尖，黄山毛峰， 安吉白茶，雨花茶等 适宜人群与不适人群 1． 适宜 HYPERLINK /view/6632.htm \t _blank 高血压、高血脂、 HYPERLINK /view/29208.htm \t _blank 冠心病、 HYPERLINK /view/84242.htm \t _blank 动脉硬化、 HYPERLINK /view/923.htm \t _blank 糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2． 长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 1、 HYPERLINK /view/264048.htm \t _blank 孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。 茶叶中含有大量 HYPERLINK /view/62845.htm \t _blank 茶多酚、 HYPERLINK /view/29514.htm \t _blank 咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。 2、妇女哺乳期不宜饮浓茶。 哺乳期饮浓茶，过多的 HYPERLINK /view/29514.htm \t _blank 咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 3、发烧忌喝茶。 茶叶中 HYPERLINK /view/5312.htm \t _blank 咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 4、肝脏病人忌饮茶。 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 5、尿结石患者忌饮茶。 尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。 7、老年人不宜饮生茶。 所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的刮胃。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。 B、红茶???? 红茶可以帮助胃肠消化、促进 HYPERLINK /view/84230.htm \t _blank 食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。?红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下。?著名的红茶有:祁红,宁红和云南红碎茶等.? 1、日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。2、为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。????3、?红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射且有美容等功效。??4、关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，据媒体报道（2000年6月），湖南医科大学茶与健康研究室日前研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。? 5、日本科学家已经证实多喝绿茶有助于防止蛀牙，而最近一项新研究表明红茶也有护齿功效。? 红茶禁忌：??1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。 4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起